Na rynku krajowym w dn. 10–16.07.2023 r., potaniały wszystkie monitorowane rodzaje żywca drobiowego. Cena skupu kurcząt brojlerów wyniosła średnio 5,48 zł/kg i była o 1% niższa niż tydzień wcześniej oraz o 2% niższa niż przed miesiącem. Za indyki dostawcom płacono przeciętnie 6,87 zł/kg, o 2% mniej niż przed tygodniem i o 11% mniej niż przed miesiącem. Gęsi tuczone skupowano średnio po 15,73 zł/kg, o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu i nieco (o 0,3%) taniej niż przed miesiącem. Cena kaczek brojlerów ukształtowała się na poziomie 7,58 zł/kg, o 1% niższym niż tydzień wcześniej i o 2% niższym niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem kurczęta brojlery potaniały o 9,5%, a indyki o 21%. W tym czasie gęsi tuczone podrożały o 2,5%, a kaczki brojlery o 3%. Ceny kurcząt brojlerów w Polsce wyrażone w walucie unijnej należą do najniższych wśród liczących się producentów w Unii Europejskiej.

W tym okresie unijni dostawcy za kurczęta brojlery uzyskiwali średnio 271,35 EUR/100 kg, o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem, ale o 6% więcej niż przed rokiem. W tym okresie w Polsce cena skupu kurcząt brojlerów wyniosła 201,95 EUR/100 kg i była o 69,40 EUR/100 kg niższa od średniej ceny w UE i o 207,05 EUR/100 kg niższa niż w Niemczech. Niższe niż w Polsce ceny tego asortymentu drobiowego odnotowano jedynie w Niderlandach (174,00 EUR/100 kg).

W drugim tygodniu lipca br. tuszki kurcząt patroszonych sprzedawano średnio po 8,96 zł/kg, o 12% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 1% drożej niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków wyniosła 14,38 zł/kg i była o 10% niższa niż na początku lipca br. oraz o 6,5% niższa niż przed miesiącem.

Źródło: KOWR