Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Klientów i w dbałości o ich zdrowie stworzyliśmy linię wyrobów o oryginalnym smaku i aromacie, kruchą a zarazem soczystą.
„Wadowickie Rarytasy” to linia wyrobów wędliniarskich wyprodukowanych wg tradycyjnej, regionalnej receptury. Są to wysokiej jakości produkty wyprodukowane ze specjalnie wyselekcjonowanego mięsa, peklowane z dodatkiem naturalnych przypraw, a następnie wędzone metodą tradycyjną.
Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą, na którą składają się:
- Polędwica RARYTAS
Produkt sporządzony z peklowanego schabu wieprzowego z dodatkiem przypraw smakowych, wędzony, parzony i pieczony. Konsystencja wędzonki jest soczysta i krucha, co sprawia, że dobrze się kroi, a przyjemny aromat zachęca do spróbowania.
- Szynka RARYTAS
Produkt sporządzony z peklowanej szynki wieprzowej z dodatkiem przypraw smakowych, wędzony, parzony i pieczony. Odpowiednio przeprowadzona obróbka termiczna nadaje szynce niepowtarzalny i wyraźny aromat.
- Swojska RARYTAS
Swojska rarytas to kiełbasa wyprodukowana z chudego mięsa wieprzowego, średnio-rozdrobnionego z dodatkiem starannie dobranej mieszanki przypraw. Kiełbasa w osłonce naturalnej, tradycyjnie wędzona co sprawia, że jest krucha i ma delikatny aromat wędzenia. Ze 110 g surowca otrzymuje się 100 g gotowego wyrobu.
Więcej informacji o firmie ZM Dobrowolscy klikając tutaj.
Czytaj:
"...z wędzarni Stryjka"- wędliny tradycyjne Zakładu Mięsnego Dobrowolscy
