Docenione, bo tradycyjne i polskie
Znakomite produkty z zaÅ‚ożenia broniÄ… siÄ™ same, gÅ‚ównie swoim smakiem. CzÄ™sto jednak trudno pyszne wÄ™dliny odnaleźć w gÄ…szczu sklepowych póÅ‚ek. MiÄ™dzy innymi z tego też powodu, aby móc szybko lokalizować zdrowe, smaczne i rodzime wyroby powstaÅ‚ program „DoceÅ„ polskie”. Czerwono-biaÅ‚y znak „DoceÅ„ polskie”, szczególnie z hasÅ‚em TOP PRODUKT, to gwarancja wyselekcjonowanych, pieczoÅ‚owicie przygotowanych wÄ™dlin, które wytwarzane sÄ… zgodnie z dawnymi recepturami z najwartoÅ›ciowszych miÄ™s z dodatkiem aromatycznych przypraw.
Kolejna edycja programu DoceÅ„ polskie wyÅ‚owiÅ‚a z setek zgÅ‚oszonych produktów, te które wyróżniajÄ… siÄ™ najwyższÄ… jakoÅ›ciÄ…, tradycyjnym wykonaniem i „polskim smakiem”. W kategorii wÄ™dliny dwukrotnie mianem TOP Produkt wyróżniono wÄ™dliny marki HaÅ„derek. Te wyÅ›mienite rarytasy zyskaÅ‚y znak potwierdzajÄ…cy ich elitarnÄ… jakość, dziÄ™ki godÅ‚u z pewnoÅ›ciÄ… dostrzeże je i obdarzy zaufaniem wiÄ™ksza liczba osób.
Znak Doceń polskie
Program DoceÅ„ polskie, to ogólnopolskie wydarzenie branży spożywczej, które za sprawÄ… 15. edycji zyskaÅ‚o renomÄ™ i uznanie nie tylko producentów żywnoÅ›ci, ale i samych konsumentów. IdeÄ… programu jest odnajdywanie i promowanie produktów najwyższej jakoÅ›ci, wytwarzanych i dostÄ™pnych tylko na polskim rynku. ZgÅ‚oszone do programu produkty oceniane sÄ… przez niezależnÄ… Lożę Ekspertów co najmniej cztery razy w roku. Programowi promujÄ…cemu najznakomitsze produkty honorowo patronuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dodatkowo przy przyznawaniu godÅ‚a „DoceÅ„ polskie” we wspóÅ‚pracÄ™ merytorycznÄ… angażujÄ… siÄ™: Stowarzyszenie Rzeźników i WÄ™dliniarzy RP, ZwiÄ…zek Polskie MiÄ™so, UPEMI oraz Fundacja KLUBU SZEFÓW KUCHNI.
TOP Produkty wędliniarskie
Podczas 14. edycji programu spoÅ›ród 60. zgÅ‚oszonych produktów spożywczych Loża Ekspertów przyznaÅ‚a maksymalnÄ… liczbÄ™ punktów (aż 10.) dwóm specjaÅ‚om wÄ™dliniarskim marki HaÅ„derek. Najwyższe noty za smak, zapach, szczególne walory jakoÅ›ciowe i wyjÄ…tkowy akcent „polski” otrzymaÅ‚y: Boczek Dymiony z grupy wÄ™dlin Z Dymnej Chaty i kieÅ‚basa herbowa z Polskiego Dwora. Wyróżnione to, podkreÅ›la ekskluzywnÄ… jakość wÄ™dlin marki HaÅ„derek i plasuje je bardzo wysoko w rankingu rodzimych wyrobów wÄ™dliniarskich. Ranga programu i rozpoznawalność godÅ‚a z pewnoÅ›ciÄ… wesprÄ… promocjÄ™ regionalnych produktów w skali ogólnopolskiej.
Boczek dymiony z Dymnej Chaty –
to wyÅ›mienita wÄ™dlina wieprzowa, przygotowana z wyselekcjonowanego chudego boczku. Powstaje ze szczególnÄ… dbaÅ‚oÅ›ciÄ… o zachowanie tradycyjnych receptur. Do jej przygotowania użyto indywidualnie dobranych, naturalnych przypraw i czosnku. WÄ™dlina ta wyróżnia siÄ™ intensywnym zapachem naturalnego dymu olchowo-bukowego.
KieÅ‚basa herbowa z Polskiego Dwora – tradycyjna podsuszana kieÅ‚basa wieprzowa, wytwarzana z wysokiej jakoÅ›ci miÄ™sa (140 g w 100 g gotowego produktu), grubo rozdrobionego, z charakterystycznymi dużymi kawaÅ‚kami miÄ™sa. Zwraca uwagÄ™ wyrazistym aromatem tymianku i zwartÄ… fakturÄ… wysokomiÄ™snego produktu. Przygotowywana w procesie parzenia i wÄ™dzenia w dymie bukowo-olchowym.
Godło Doceń polskie gwarancją jakości
Przyznanie produktom certyfikatu DoceÅ„ polskie uÅ‚atwia Konsumentom rozpoznanie artykuÅ‚ów spożywczych, w tym również wÄ™dlin o najwyższej jakoÅ›ci. WybierajÄ…c grupÄ™ produktów oznaczonych na opakowaniu czerwonym godÅ‚em Klienci majÄ… gwarancjÄ™ otrzymania wÄ™dlin z pieczoÅ‚owicie dobranych skÅ‚adników, przygotowanych ze szczególnÄ… starannoÅ›ciÄ…. Wyroby te swoim smakiem nawiÄ…zujÄ… do dawnych szlacheckich i rustykalnych smaków, bowiem sÄ… one przygotowywane wedÅ‚ug wieloetapowych, tradycyjnych metod produkcji.
