Obecnie do najszybciej rozwijajacych się usług w zakresie mycia i usuwania zanieczyszczeń w zakładach mięsnych jest czyszczenie suchym lodem.
Metoda ta jest stosowana przede wszystkim do usuwania zabrudzeń z urządzeń elektrycznych, maszyn , czyli wszędzie tam gdzie nie może dostać się woda, a także w miejscach trudno dostępnych.
Do jej zalet można zaliczyć:
- brak wilgoci,
- nie używanie Å›rodków chemicznych,
- dokładność,
- oczczędność czasu.
Użyty suchy lód nie posiada wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci Å›ciernych, usuwa tylko zanieczyszczenia, dziÄ™ki temu nie powoduje uszkodzeÅ„ powierzchni.
Opisywana metoda wykorzystuje energię kinetyczną, bardzo duża prędkość granulek suchego lodu (300m/s) w kontakcie z powierzchnią czyszczoną narusza strukturę zabrudzenia.
Cena usÅ‚ugi waha siÄ™ w przedziale od 500 do 800 zÅ‚otych za godzinÄ™ pracy. SkÅ‚ada siÄ™ na niÄ…, najwyższej jakoÅ›ci suchy lód, praca dwóch specjalistów, niezbÄ™dne urzÄ…dzenia i materiaÅ‚y oraz transport.
