„PrzyszÅ‚ość należy do produktów kojarzonych ze zdrowym odżywianiem, a wiÄ™c chudych, bez konserwantów, a to promuje wyroby drobiowe oraz wieprzowe najwyższej jakoÅ›ci.”
Wywiadu dla portalu www.FirmyMiesne.pl udzieliÅ‚ Prezes ZarzÄ…du Tomasz Jóźwiak.
Remigiusz Zagraba: Hurtownia Domicela ma swojÄ… gÅ‚ównÄ… siedzibÄ™ w JaÅ›le. Iloma oddziaÅ‚ami zarzÄ…dzacie i jaki obszar logistycznie obsÅ‚ugujecie ?
Tomasz Jóźwiak: Posiadamy 4 oddziaÅ‚y zlokalizowane w Gorlicach, JaÅ›le, KroÅ›nie i Sanoku. SÄ… to miasta powiatowe sÄ…siadujÄ…ce ze sobÄ…, znajdujÄ…ce siÄ™ na poÅ‚udniowo-wschodnim kraÅ„cu Polski. DziÄ™ki takiej lokalizacji możemy bardzo starannie obsÅ‚użyć klientów w poÅ‚udniowej części województwa podkarpackiego i części maÅ‚opolskiego.
R.Z.: Co mógby Pan zaproponować z oferty hurtowni Domicela? Czym by mnie Pan zaskoczyÅ‚, zaciekawiÅ‚? Może ma Pan jakiÅ› produkt, który ma tylko PaÅ„stwa hurtownia ?
T.J.: Asortyment naszych hurtowni jest bardzo dokÅ‚adnie dobrany pod gusta i preferencje konsumentów, których dany oddziaÅ‚ obsÅ‚uguje. ZaobserwowaliÅ›my, że nawet na tak stosunkowo niewielkim terenie, te same produkty cieszÄ… siÄ™ różnym powodzeniem.
Na pewno chciaÅ‚bym zaproponować produkty lokalnych producentów, gdyż podejrzewam, że wyrobami zakÅ‚adów znanych i cenionych w caÅ‚ym kraju nikogo nie zaskoczÄ™. Mam tutaj na myÅ›li np. znakomicie sprzedajÄ…cÄ… siÄ™ szynkÄ™ swojskÄ… pilźnieÅ„skÄ…, parówki z cielÄ™cinÄ… produkowane przez ZPM Taurus w Pilźnie, czy robionÄ… w JodÅ‚owej kieÅ‚basÄ™ wiejskÄ….
R.Z.: Na jakie produkty mięsne Pana zdaniem jest dzisiaj największe zapotrzebowanie, a dla jakich kategorii widzi Pan szansę w przyszłości?
T.J.: Najlepiej w chwili obecnej sprzedajÄ… siÄ™ produkty, których stosunek jakoÅ›ci do ceny jest najwyższy. Bardziej tutaj liczy siÄ™ miÄ™sność produktu, jak najniższa ilość konserwantów i smak niż cena. PrzyszÅ‚ość należy do produktów kojarzonych ze zdrowym odżywianiem, a wiÄ™c chudych, bez konserwantów, a to promuje wyroby drobiowe oraz wieprzowe najwyższej jakoÅ›ci.
R.Z.: Co wyróżnia hurtowniÄ™ Domicela na rynku? Dlaczego warto z PaÅ„stwem podjąć wspóÅ‚pracÄ™?
T.J.: Na terenie dziaÅ‚ania naszych oddziaÅ‚ów, sklepy wskazujÄ… naszÄ… firmÄ™ jako pierwszego dostawcÄ™ i to jest dla nas najwiÄ™ksze wyróżnienie i nagroda. NaszÄ… silnÄ… stronÄ… jest bardzo doÅ›wiadczona kadra, która znakomicie zna potrzeby naszych odbiorców, gÄ™sta sieć nowoczesnych oddziaÅ‚ów, specjalistyczna flota samochodów, które to pozwalajÄ… dostarczyć towar dwa lub nawet trzy razy dziennie naszym odbiorcom. ZaletÄ… jest też wielkość generowanych obrotów z naszymi dostawcami, które pozwalajÄ… przedstawić atrakcyjnÄ… ofertÄ™ cenowÄ….
R.Z.: Zdarza siÄ™, że kluczowym produktem z punktu widzenia odbiorców czyli sklepów, restauracji jest Å›wieże miÄ™so. Jak Pan ocenia, na co najbardziej zwracajÄ… uwagÄ™ klienci? Liczy siÄ™ cena, jakość czy też obsÅ‚uga klienta?
...
R.Z.: Którzy producenci, dostawcy majÄ… szansÄ™ podjąć z PaÅ„stwem wspóÅ‚pracÄ™? Na co szczególnie zwracacie uwagÄ™ i co powinno wyróżniać produkt czy firmÄ™ ?
...
