W dniach 9 i 10 października 2018 r. w Warszawie odbyÅ‚ siÄ™ prestiżowy w branży gastronomicznej Kongres Polskich Szefów Kuchni.
Jednym z wystawców byÅ‚a GRUPA POLSKIE GĘSI, która nie tylko zaprezentowaÅ‚a ciekawe produkty oparte na miÄ™sie z gÄ™siny, ale także promowaÅ‚a zdrowy styl życia oparty na polskiej tradycji i dziedzictwie narodowym.
Ogromnym hitem i pozytywnym zaskoczeniem byÅ‚ farsz z miÄ™sa gÄ™siego do pierogów, oparty w 100% na tym surowcu, upieczony w smalcu gÄ™sim, nastÄ™pnie rozdrobniony i delikatnie wzbogaconym kilkoma naturalnymi przyprawami.
Wielu szefów kuchni wykazaÅ‚o ogromny entuzjazm co do jego jakoÅ›ci i smaku, gdyż m.in. ziarnista struktura farszu, (3-4 mm) umożliwia konsumentowi delektowanie siÄ™ kawaÅ‚kami aromatycznego miÄ™sa gÄ™siego. Dodatkowo farsz po podgrzaniu uzyskuje dobrÄ… smarowność, co daje szerokie możliwoÅ›ci zastosowania. Ponadto farsz jest wygodny w użyciu, gdyż posiada 360-dniowy termin przydatnoÅ›ci do spożycia, dziÄ™ki jego mrożonej formie. Opakowanie jednostkowe to 5 kg a zbiorcze 10 kg.
Zapraszamy PaÅ„stwa do zapoznania siÄ™ z peÅ‚nÄ… listÄ… produktów dla gastronomii na stronie.
polskiegesi.pl (kliknij tutaj)
TRADYCYJNE PRZYSMAKI Z GĘSI dla GASTRONOMII
Grupa Polskie Gęsi
Tuchlino 127
83-340 Sierakowice, Polska
E-mail: sklep@polskiegesi.pl; www.polskiegesi.pl
Telefon+48 506 960 024; 58/681-93-77