Na rynku regularnie pojawiajÄ… siÄ™ różne rodzaje kieÅ‚bas, jednak na szczególnÄ… uwagÄ™ zasÅ‚ugujÄ… te najbardziej wyjÄ…tkowe. Niedawno w sprzedaży pojawiÅ‚a siÄ™ kieÅ‚basa bydgoska polska wÄ™dzona. Jest to cienka, surowa, Å›redniorozdrobniona kieÅ‚basa wieprzowa wÄ™dzona. Delikatna w smaku, którego nadajÄ… jej naturalne przyprawy: gorczyca, pieprz, jaÅ‚owiec, liść laurowy. GÅ‚ównym konserwantem jest sól. KieÅ‚basa charakteryzuje siÄ™ dużą zawartoÅ›ciÄ… miÄ™sa, bo aż 98%, na które skÅ‚ada siÄ™: boczek (39%), szynka (34%), Å‚opatka (15%) i golonka (10%). Polecana jest do sprzedaży detalicznej i hurtowej.
KieÅ‚basa bydgoska polska wÄ™dzona to sztandarowy produkt ZakÅ‚adu Przetwórstwa MiÄ™snego Lech Pniewski z województwa kujawsko-pomorskiego. ZakÅ‚ad produkuje kieÅ‚basy i wyroby wÄ™dliniarskie od 20 lat. MiÄ™so wykorzystywane do produkcji wyrobów pochodzi z polskich Å›wiÅ„ pozyskiwanych od regionalnych rolników. Produkcja odbywa siÄ™ z udziaÅ‚em naturalnych przypraw, a wyroby wÄ™dzone sÄ… na drewnie olchowym we wÅ‚asnej, tradycyjnej wÄ™dzarni. Wszystkie produkty charakteryzujÄ… siÄ™ dużą zawartoÅ›ciÄ… miÄ™sa.
ZakÅ‚ad zaprasza do kontaktu hurtownie, sklepy miÄ™sne, miÄ™sno-spożywcze i markety, jak również klientów indywidualnych - tel. 56 495 50 49.