Dzieci uwielbiajÄ… parówki. Jest to produkt homogenizowany, który najczęściej podany jest w atrakcyjnej Å‚atwej do Å›ciÄ…gniÄ™cia osÅ‚once. Parówki w odróżnieniu od kieÅ‚basek nie posiadajÄ… trudnych do pogryzienia kawaÅ‚ków miÄ™sa i chrzÄ…stek dziÄ™ki temu sÄ… miÄ™kkie. Dodatkowo ich smak jest nie bardzo intensywny, przez co przeważnie smakujÄ… dzieciom. Producenci parówek powinni poważnie potraktowac tÄ™ kategoriÄ™, gdyż jest ona nie tylko dochodowa, ale też chÄ™tnie kupowana na Å›niadanie, kolacjÄ™ czy też w formie bardzo popularnych obecnie hot dogów. Warto zwrócić uwagÄ™ na skÅ‚ad parówek i unikać przeciÄ™tnego skÅ‚adu oraz maÅ‚o popularnych dzisiaj dodatków jak MOM - miÄ™so oddzielone mechanicznie czy MDOM miÄ™so drobiowe oddzielone mechanicznie. Zdecydowanie należy unikać: kolagenu, azotanów, benzoesanu monosodowego, glutaminianu itp. RozwiÄ…zaniem jest produkcja i dzielenie siÄ™ tym co najlepsze, może droższymi, ale zupeÅ‚nie innymi parówki niż wiÄ™kszość obecnych na rynku. Ponad 85 procent miÄ™sa, zero dodatków, krótki termin przydatnoÅ›ci do spożycia, naturalne przyprawy, ciekawe i ekologiczne opakowanie, to może być klucz do sukcesu.
Parówki - dlaczego warto produkować wysokiej jakości?
Wyświetl wszystkie komentarze
