MiÄ™so z królika, dziÄ™ki wysokiemu poziomowi witamin z grupy B i mikroelementów, jest miÄ™sem bardzo odżywczym. Stanowi cenne dla czÅ‚owieka źródÅ‚o wartoÅ›ci odżywczych, dlatego też warto mu siÄ™ bliżej przyjrzeć. Oprócz wspomnianych wyżej wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci, miÄ™so królicze obfituje także w biaÅ‚ko, które jest przyswajalne przez ludzki organizm w 90%. Zawartość biaÅ‚ka waha siÄ™ w granicach 20-25%. Ubogie w cholesterol oraz tÅ‚uszcz jest lekkostrawne i delikatne.
Najczęściej używanym elementem jest caÅ‚a tuszka z królika. Można jÄ… wykorzystać w lokalach gastronomicznych do przyrzÄ…dzania wyÅ›mienitych potraw – pieczonÄ… w caÅ‚oÅ›ci lub duszonÄ…. W tuszki z królika zaopatrujÄ… siÄ™ również sklepy i hurtownie. WiÄ™kszość jednak wysyÅ‚ana jest na eksport. Niektóre elementy miÄ™sa z królika wykorzystywane sÄ… również w przetwórstwie miÄ™snym do produkcji np. pasztetów.
Firma Amciu z Liszek posiada w swojej ofercie tuszkÄ™ z królika pochodzÄ…cÄ… wyÅ‚Ä…cznie od sprawdzonych hodowców. DziÄ™ki metodzie pakowania MAP towar jest zawsze Å›wieży. W zakÅ‚adzie wprowadzone sÄ… certyfikaty HACCP, GHP, GMP, co Å›wiadczy o najwyższej jakoÅ›ci miÄ™sa. Firma Å›wiadczy również usÅ‚ugo transportowe dowożąc towar bezpoÅ›rednio do klienta.
Jeżeli szukasz tuszki z królika oraz miÄ™sa z królika w elementach takich jak: udo z królika, comber
z królika, noga z królika, Å‚opatka z królika skontaktuj siÄ™ z firmÄ… Amciu z województwa maÅ‚opolskiego pod numerami telefonów: 12 280 32 78, 608 576 154 lub 608 576 155.
