Artykuły w kategorii: Sklep mięsny – jak otworzyć i prowadzić
Ekspozycja produktów w sklepie mięsnym
Przy budowaniu właściwej ekspozycji w ladzie mięsnej należy pamiętać o tym, że dla klienta bardzo ważne jest pierwsze wrażenie wzrokowe. Dlatego ekspozycja musi być przede wszystkim obfita, estetyczna oraz zachęcająca do zakupu. Jednocześnie powyższa zasada sprawia, że obfitość...
Dziecko w sklepie mięsnym
Klientami sklepów mięsnych są zarówno osoby starsze, w średnim wieku, młodzież oraz dzieci. Osoby w podeszłym wieku oraz w wieku średnim, chętniej podczas zakupów wysłuchują porady sprzedawcy, co do asortymentu produktów jakim dysponuje sklep. Młodzi...
Jakich argumentów użyć, aby usprawiedliwić podwyżkę mięsa i wę...
Na początku marca mogliśmy zaobserwować znaczne podwyżki cen mięsa, głównie drobiowego. Robiąc zakupy w osiedlowym sklepie mięsnym, mogłem przysłuchać się rozmową sprzedawczyń z klientami, którzy nie kryjąc swojego oburzenia i dezorientacji atakowali równie...
Mężczyzna sprzedawca w sklepie mięsnym
Zespół sprzedażowy w sklepie mięsnym kojarzy się głównie w Polsce z kobietami. Panuje powszechna opinia, że kobiety bardziej sprawdzają się w obsłudze klienta niż mężczyźni — mają więcej empatii, są bardziej uprzejme? Jednak czy jest to słuszne założenie? W ...
Jak wynagradzać pracowników obsługi sklepu mięsnego ?
Obecnie w Polsce można mówić o prawdziwym kryzysie na rynku pracy, szczególnie jeśli chodzi o specjalistów. Do tego grona z całą pewnością należą ekspedienci i ekspedientki w specjalistycznych sklepach i stoiskach mięsnych, gdzie liczy się nie tylko wiedza,...
.jpg)
Dlaczego konsumenci zmieniają sklep mięsny?
Dlaczego konsumenci zmieniają sklep mięsny?
Powodów takiej decyzji z pewnością jest wiele, jednak z naszych obserwacji i długoletniego doświadczenia, przedstawimy Państwu najczęstsze przyczyny, które powodują, że klienci odchodzą do konkurencji. Możemy wyodrę...
Zaufanie w branży mięsnej
Zaufanie w branży mięsnej jeszcze nigdy nie było tak ważne! Nowe wyzwania na rynku mięsa i wędlin.
To, co dzisiaj i w przyszłości będzie decydować w bardzo dużym stopniu o powodzeniu i sukcesie w biznesie, to zaufanie. Obecnie można powiedzieć, że toniemy w kryzy...
.jpg)
Jaka przyszłość czeka specjalistyczne sklepy mięsne ?
Jaka przyszłość czeka specjalistyczne sklepy mięsne?
Sklepy dyskontowe w Polsce z każdym rokiem są silniejsze, dzięki ekspansji i stale dostosowując się do potrzeb klientów. Według wielu badań przeprowadzonych przez uznane firmy specjalizujące się ...
Czy można wędzić wędliny w sklepie, produkować sałatki, rolady...
fot.pixabay
Coraz popularniejsze jest dostarczanie klientom jak najświeższych produktów, ograniczając skomplikowany i długi łańcuch dostaw. W wielu miejscach konsumenci mogą kupować sałatki, rolady, steki, kurczaki, a nawet wędliny wytwarzane bezpośrednio w sklepie....
Kto odpowiada za oznaczanie produktów mięsnych sprzedawanych w...
Producent czy sprzedawca? Kto ponosi odpowiedzialność za jakość i oznaczenie produktów mięsnych sprzedanych w sklepie i dostarczonych przez producenta?
Każdemu środkowi spożywczemu przeznaczonemu do dostarczenia konsumentowi finalnemu lub do zakładów żywienia...
Pierwsza Poprzednia 1 2 3 4 5 Następna Ostatnia
