Kebab to potrawa turecka, która cieszy siÄ™ ogromnym zainteresowaniem również w Polsce. ZaczerpniÄ™ty zostaÅ‚ z kuchni orientalnej. Jest szybki w przygotowaniu, podaje siÄ™ go w specjalnej buÅ‚ce lub w placku lawasz z dodatkiem warzyw i sosów lub jako danie z frytkami i surówkÄ…. Wiele pizzerii używa miÄ™so kebab jako dodatek do pizzy. Sekretem smaku jest niewÄ…tpliwie pochodzenie miÄ™sa oraz jego odpowiednia obróbka.
Najczęściej wybierane kebaby to:
- kebab pieczony wołowy oraz
- kebab pieczony drobiowy, produkowany z kurczaka trybowanego lub uda z kurczaka.
Oba produkty zawdziÄ™czajÄ… swój smak niepowtarzalnym mieszankom tureckich naturalnych przypraw.
ZakÅ‚ad Przetwórstwa MiÄ™snego Besa Food z okolic Siedlec w województwie mazowieckim to producent kebabu woÅ‚owego i drobiowego. Produkcja kontrolowana jest już od momentu rozbioru miÄ™sa poprzez odpowiedniÄ… obróbkÄ™, aż do momentu mrożenia gotowego produktu. DziÄ™ki temu każda porcja kebabu pieczonego ma wysokÄ… jakość i niepowtarzalny smak.
ZakÅ‚ad prowadzi sprzedaż na terenie caÅ‚ej Polski. Swoje produkty kieruje do lokali gastronomicznych, pizzerii, hurtowni oraz do wszystkich, którzy chcÄ… posmakować prawdziwej Turcji w zaciszu domu. Produkty sprzedawane sÄ… w postaci zamrożonej, sÄ… gotowe do spożycia po uprzednim podgrzaniu
w piekarniku lub mikrofalówce. Termin przydatnoÅ›ci do spożycia wynosi 1 rok. Sposób pakowania zależy od zamówienia. Od 0,5 kg do 5 kg kebab pakowany jest w worki LDPE.