Wędliny w diecie dziecka...
zapewniajÄ… jego prawidÅ‚owy rozwój, dostarczajÄ…c niezwykle cennych skÅ‚adników odżywczych, takich jak dobrze przyswajalne biaÅ‚ko, witaminy (gÅ‚ównie A, E, B) oraz mineraÅ‚y (m.in. żelazo potrzebne do prawidÅ‚owego rozwoju oraz cynk wspomagajÄ…cy odporność. MiÄ™so można wprowadzać do dzieciÄ™cego jadÅ‚ospisu już od 6 miesiÄ…ca życia. Nie należy jednak podawać najmÅ‚odszym dzieciom surowych wÄ™dlin. Dobór wÄ™dlin do dzieciÄ™cego jadÅ‚ospisu powinien być dobrze przemyÅ›lany.
Powinny być świeże!
Przewaga świeżych wędlin nad paczkowanymi oraz konserwami nie podlega dyskusji. Wędliny przeznaczone dla dzieci powinny zawierać jak najmniej substancji konserwujących, ze względu na delikatny i wrażliwy układ pokarmowy dziecka.
Powinny być chude i delikatne!
Przy czym nie ma aż tak istotnego znaczenia, jaki wybierzemy gatunek miÄ™sa, ponieważ bez wzglÄ™du na to, czy bÄ™dzie to wieprzowina, drób, cielÄ™cina, jagniÄ™cina – zawsze znajdzie siÄ™ w niej kawaÅ‚ek chudej polÄ™dwicy lub drobiowej piersi. A przy tym warto też pamiÄ™tać o różnorodnoÅ›ci.
Najlepiej jednorodne!
Z tej prostej przyczyny, że sÄ… to na ogóÅ‚ wÄ™dliny najlepsze gatunkowo. Prawie każdy szanujÄ…cy siÄ™ producent wÄ™dlin wybiera najlepsze partie miÄ™sa na wyroby jednorodne (polÄ™dwica, szynka, schab etc.), bÄ™dÄ…ce czÄ™sto sztandarowymi produktami danej firmy.
I smaczne!
Bez tego ani rusz! Nie ma sensu wmuszać dziecku na siłę tego, co mu nie smakuje, bo zrazi siÄ™ do takiej wÄ™dliny na póÅ‚ życia. Dlatego należy wybierać produkty smaczne, odpowiednio przyprawione, najlepiej wytwarzane tradycyjnymi metodami. A w tym, jak wiadomo, przodujÄ… wytwórcy lokalni i regionalni.
ŹródÅ‚a:
http://babyonline.pl/mieso-dla-dziecka-co-moze-jesc-dziecko,dieta-starszego-dziecka-
artykul,5541,r1p1.html
https://canpolbabies.com/pl/porady/porada/mothers/9/3221-wedlina-w-diecie-dziecka
http://www.edziecko.pl/jedzenie/1,79379,7550557,Mieso_w_diecie_dziecka.html