Domowe wędliny pieczone i wędzone, doprawione aromatyczną mieszanką przypraw, to smakołyki uwielbiane przez wszystkich. Chrupiąca skórka i soczyste mięso tworzą duet, dostarczający niezapomnianych wrażeń smakowych. Aby cieszyć się wspaniałym aromatem tych przysmaków, warto bliżej zapoznać się z ofertą firmy Zawrot.
Oferta zakładu Zawrot obejmuje szeroki asortyment wyrobów własnych: wędlin, wędzonek, drobiu oraz wyrobów drobiarskich i rybnych. Firma wprowadziła na rynek nowe wyroby pieczone: karkówkę pieczoną domową, schab pieczony, boczek pieczony – powstające w piecu konwekcyjno-parowym, przy zastosowaniu kombinacji suchego powietrza i pary wodnej, pozwalających zachować aromat, barwę, soczystość i miękkość mięsa.W ofercie Zawrot znajdą Państwo również wyśmienite produkty tradycyjne: polędwicę extra, wędzone na zimno polędwiczki łososiowe oraz pikantny boczek toskański - oparte na dawnych, sprawdzonych recepturach.
Firma Mięso i Wędliny Zofia Zawrot od początku swojego istnienia stawiała na sukcesywny rozwój. Od 1992, kiedy zatrudniał 4 pracowników, zakład efektywnie powiększał obszar swojej działalności i poszerzał ofertę. Dzięki tym zabiegom oraz stanowczemu dążeniu do celu firma Zawrot jest obecnie dużym zakładem mięsnym, posiadającym 15 sklepów firmowych, flotę nowoczesnych samochodów dostawczych oraz zatrudniającym ponad 80 pracowników.
W 2000 roku w Drawsku Pomorskim powstała hurtownia firmowa - obiekt, usytuowany przy ulicy Starogrodzkiej, przekształcono w halę produkcyjną, hurtownię oraz siedzibę główną firmy. W maju 2005 roku firma wdrożyła system zarządzania jakością HACCP, gwarantujący stałą kontrolę jakości i bezpieczeństwa żywności. Kontrola i badania (prowadzone na wędzonych produktach własnych), zorientowane na obecność szkodliwego benzo(a)pirenu i jego pochodnych, pozwalają na stosowanie wyłącznie wędzenia naturalnym dymem, eliminując ryzyko związane ze szkodliwym działaniem tego związku.
Oferta zakładu Zawrot od początku zorientowana była na potrzeby i wymagania smakowe lokalnych odbiorców. Wychodząc naprzeciw ich oczekiwaniom, firma stale zwiększa produkcję oraz umożliwia dokonywanie wygodnych zakupów szerszemu gronu klientów, otwierając nowe sklepy (Karlin, ul. Koszalińska 13) oraz prowadząc handel obwoźny, rozszerzony o takie miejsca sprzedaży, jak:
- Kołobrzeg (2 razy w tygodniu)
- Borne Sulinowo
- Okonek
- Trzebiatów.
Firma Zawrot prowadzi sprzedaż hurtową, detaliczną oraz na zamówienie, zapewnia również transport, umowę współpracy, materiały reklamowe i próbki produktów. Towar dowożony jest do sklepów firmowych i odbiorców zewnętrznych (na terenie województwa zachodniopomorskiego) pięcioma nowoczesnymi, wyposażonymi w urządzenia chłodzące samochodami.
