Artykuły z etykietą "wędliny"
WYROBY MARYNOWANE ZM POLIWCZAK …
to wyjątkowe wędzonki, których smak zachwyci każdego
Nie od dzisiaj wiadomo, że odpowiednia kompozycja przypraw i dobrze dobrany proces technologiczny ma znaczący wpływ na wyjątkowy w swoim rodzaj...
Globalizacja, wzrost gospodarczy, dynamiczny eksport oraz import, przyczyniają się do tego, że na sklepowych półkach na całym świecie, pojawia się coraz więcej żywności. Z jednej strony dynamika konsumpcji zwalania, z czego wynika popyt na tanią żywność. Z drugiej strony...
W Poznaniu trwają dwie ważne dla branży spożywczej imprezy targowe - Polagra Food oraz Smaki Regionów, informuje Agencja Rynku Rolnego.
Stanowią one znakomitą okazję do zapoznania się z szerokim asortymentem różnorodnych produktów: mięs i przetworó...
OdsłuchajiWebreader. Naciśnij enter aby rozpocząć odtwarzanie
Przepisy tego rozporządzenia wprowadzają obniżenie norm związanych z najwyższymi dopuszczalnymi poziomami zanieczyszczenia wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA) dla niektórych środków...
Według danych Polskiej Izby Handlu sprzedaż detaliczna w sierpniu 2014 roku w stosunku do sierpnia 2013 spadła o 4,9%, w stosunku do lipca 2014 spadła o 3,2%.
Podane dane są szacunkowe i opierają się na sondażu przeprowadzonym wśród właścicieli handlowych sieci d...
Remigiusz Zagraba: Ministerstwo Rolnictwa przyznało produktom firmy Markam znak Poznaj Dobrą Żywność. Co to oznacza dla konsumenta i jakie to konkretnie wyroby?
Adam Konacki: Znak Poznaj Dobrą Żywność jest bardzo szanowany wśród producentów żywnośc...
W wyniku działań podjętych przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, po 1 września br. polscy producenci tradycyjnie wędzonych produktów mięsnych będą mogli stosować obecnie obowiązujące limity dla wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA), donosi MRiRW....
Remigiusz Zagraba: Jako jedna z nielicznych firm w Polsce kontrolujecie cały proces produkcji czyli od zasiania ziarna po produkt wędliniarski w sklepie. Na czym polega i jak przebiega ten proces?
Adam Konacki: Mam wrażenie, że nie tylko” nieliczna&rdq...
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki, po wtorkowych rozmowach w Brukseli, skierował wczoraj do unijnego komisarza ds. zdrowia Tonio Borga pismo w sprawie stosowania nowych norm dotyczących zawartości benzo(a)pirenu dla mięsa wędzonego i produktów mięsnych, poda...
Akceptacja zmian w realizacji PROW 2007-2013 oraz odstępstwa dla produktów wędzonych to główne tematy rozmów bilateralnych ministra Marka Sawickiego z dwoma komisarzami UE w Brukseli, które odbyły się 6 maja br. podaje MRiRW.
Podczas spotkania z...