Artykuły z etykietą "wołowina"
W dniach 3–9.10.2016 r. przeciętna cena bydła rzeźnego klasy R3 ukształtowała się na poziomie 359,67 EUR/100 kg, o 0,5% niższym niż w ostatnim tygodniu września i o 5% niższym niż przed rokiem. W Polsce cena bydła tej klasy wyrażona w euro wy...
Na początku października br. żywiec wołowy (według danych ZSRIR MRiRW) kupowano w Polsce średnio po 6,06 zł/kg wobec 6,05 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena bydła była o 2% niższa niż przed miesiącem, ale o 1% wyższa niż przed rokiem.
Źródło: ARR...
Antrykot jest mięsem otrzymywanym z części grzbietowej tuszy wołowej. Soczysty i delikatny
w smaku, nadaje się do smażenia, pieczenia w całości, a także grillowania. Szefowie kuchni najczęściej przygotowują z niego steki, kotlety, zrazy, różnego rodzaju pieczenie ora...
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętnie po 12,67 zł/kg wobec 12,64 zł/kg
w poprzednim tygodniu. Cena ćwierćtusz wołowych była o 2% niższa niż przed miesiącem, ale o 2% wyższa niż przed rokiem.
Źródło: ARR...
Chiny zniosły 13-letnie embargo na import mięsa wołowego ze Stanów Zjednoczonych. Zakaz ten wprowadzono w 2013 r. w związku z wykryciem w USA pierwszego przypadku tzw. choroby szalonych krów u bydła (BSE). Amerykanie będą mogli wysyłać do Państwa Środka mięso poch...
W okresie I-VII 2016 r. wolumen eksportu wołowiny z USA zwiększył się o 3,5% w porównaniu
z analogicznym okresem 2015 r. do 640,9 tys. ton, natomiast jego wartość obniżyła się aż o 9,7% do 3 mld 445 mln USD. Więcej tego gatunku mięsa z USA trafiło przede wszystkim do Ja...
W dniach 26.09 – 2.10.2016 r. średnia krajowa cena żywca wołowego (według danych ZSRIR MRiRW) ukształtowała się na poziomie 6,05 zł/kg, o 1,5% niższym niż w poprzednim tygodniu i o 2% niższym niż przed miesiącem. Żywiec wołowy był jednak o 2% droższy niż rok wcześniej.
...
Na zaproszenie ministra rolnictwa Francji Stephane`a Le Foll`a do Le Mans przyjechali: minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel oraz minister ds. wyżywienia i rolnictwa Niemiec Christian Schmidt.
Wśród tematów poruszanych na spotkaniu znalazły się m.in...
W Agencji Rynku Rolnego 5 października 2016 r. odbyło się kolejne posiedzenie Zespołu Ekspertów ds. Prognozowania Cen Podstawowych Produktów Rolniczych, powołanego przez Prezesa Agencji Rynku Rolnego, którego celem było zaktualizowanie prognozy cen rynkowyc...
Podsekretarz stanu Ewa Lech przyjęła we wtorek (11 października) zastępcę Ambasadora Austrii
w Warszawie Christiana Autengrubera. Rozmowy dotyczyły choroby guzowatej skóry bydła (LSD).
Głównym tematem spotkania było omówienie konieczności ewentualne...