Artykuły w kategorii: łódzkie
Dieta roślinna starożytnych nie zawsze wynikała z wyboru, religii czy etyki. Zdaniem naukowców z zespołu Prof. Wolfa Teegena z Uniwersytetu Monachijskiego, mięso i ryby w starożytnym Pergamonie były tak drogie, że stać na nie było tylko najbogatszych. Braki w diecie rzut...
Opublikowany: 03.01.2022
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
dolnośląskie,
kujawsko-pomorskie,
lubelskie,
lubuskie,
łódzkie,
małopolskie,
mazowieckie,
opolskie,
podkarpackie,
podlaskie,
pomorskie,
śląskie,
świętokrzyskie,
warmińsko-mazurskie,
wielkopolskie,
zachodniopomorskie,
Etykiety:
Dwa nurty, które zajmują czołowe miejsce podczas produkcji mięsa oraz wyrobów mięsnych to naturalność i lokalność. Dlatego też większość producentów z tego segmentu stara się w jak najlepszy sposób wpisać w obowiązujący trend po to, aby spełnia...
Wędzona w gorącym dymie z drewna bukowo-olchowego. Szynka Swojska od Chłopa, to jeden z najbardziej znamienitych wyrobów w ofercie naszej firmy. Szynka ta jest wyjątkowo krucha, delikatna, o wyraźnym, a jednocześnie subtelnym smaku.
Swoje wyj...
Opublikowany: 01.07.2021
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
Handel / Gastronomia,
hurtownie,
sieci handlowe,
sklepy detaliczne,
sklepy mięsne,
łódzkie,
Etykiety:
fot. PPHU MARKS
TOP 4 MARK'S 2022
Już za chwilę rozpoczniemy drugie półrocze 2022 r. To dobry czas na podsumowanie i wybór najlepszych produktów TOP 4 w kategorii WĘDLINY WALICHNOWSKIE. Firma MARK'S szczyci się tym, co ma najle...
Wrześniowe hity mięsne!
Za nami okres wakacji, pełen wspomnień, ciekawych znajomości i często smakowania nowych i nieznanych dotąd wyrobów mięsnych z odwiedzanych miejsc. Do najpopularniejszych krajów w roku 2019 można zaliczyć według wielu źródeł m....
fot. ZPM Witmas
Wyjątkowa propozycja na Wielkanocny stół!
Jak wybrać produkty, które idealnie wpisują się w tradycję Świąt Wielkanocnych, spośród ogromnej gamy dostępnej w sklepach. Z pewnością nie jest to łatwe zadanie, bo charakter tychże Ś...
Skarby kulinarne Ziemi Łódzkiej
Regionalna kuchnia łódzka to połączenie czterech kultur: polskiej, niemieckiej, rosyjskiej i żydowskiej. Czym zaowocowała taka mieszanka w przypadku Łodzi i okolic? Przyjrzyjmy się…
Z jednej ...
Festiwal Kunsztu Masarskiego
Oryginalne Produkty Mięsne czyli lokalnie, regionalnie i tradycyjnie
Przemierzamy całą Polskę w poszukiwaniu tego, co najlepsze!
Festiwal Kunsztu Masarskiego i Kulinarnego to nowa inicjatywa portalu FirmyMiesne.pl, która ...
Opublikowany: 08.05.2017
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
dolnośląskie,
kujawsko-pomorskie,
lubelskie,
lubuskie,
łódzkie,
małopolskie,
mazowieckie,
opolskie,
podkarpackie,
podlaskie,
pomorskie,
śląskie,
świętokrzyskie,
warmińsko-mazurskie,
wielkopolskie,
zachodniopomorskie,
Etykiety:
wędliny,
Producent wędlin i mięs Witmas słynie z wyjątkowej grupy wyrobów, tworzących linię z Dąbrówki. Składają się na nią tradycyjne produkty bez konserwantów, parzone oraz wędzone, wytwarzane według dawnych, pilnie strzeżonych receptur.
Szynka z D...
Opublikowany: 20.05.2015
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
wieprzowina,
łódzkie,
Etykiety:
parówki,
wieprzowina,
mięso,
wędliny,
kiełbasa,
wędliny tradycyjne,
producent wędlin,
Wędliny tradycyjne od lat znajdują stałe miejsce zarówno na domowych stołach Polaków, a także świetnie sprawdzają się jako uroczyste menu podczas wystawnych bankietów, wesel, czy też balów. Nikt w momencie organizacji takiej i...
Opublikowany: 19.11.2014
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
wieprzowina,
łódzkie,
Etykiety:
producenci wędlin,
zakłady mięsne,
łódzkie,