Artykuły z etykietą "wieprzowina"
Polacy uwielbiają grillować. Ciepłe wiosenne i letnie dni to idealna pora na przygotowanie posiłku na świeżym powietrzu. Jest to również okres, w którym sprzedaż produktów mięsnych może znacznie wzrosnąć. Wystarczy odpowiednio dobrać ofertę, aby zachęcił...
24 maja 2017 r. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej została opublikowana decyzja wykonawcza Komisji (UE) nr 2017/888 z dnia 22 maja 2017 r. zmieniająca decyzję 2003/467/WE w odniesieniu do statusu Polski jako obszaru wolnego od enzootycznej białaczki bydła oraz zmieniająca ...
Dnia 18 maja 2017 r. w Warszawie odbył się XLVII Konkurs Wędlin pod tytułem „Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym” WIOSNA 2017. Organizatorem konkursu był Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego, natomiast pat...
Od 29 czerwca do 28 lipca 2017 r. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa będzie przyjmowała wnioski o przyznanie pomocy na operacje typu "Modernizacja gospodarstw rolnych" w ramach poddziałania "Wsparcie inwestycji w gospodarstwach rolnych" f...
W dniach 8–14 maja 2017 r. według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW zakłady mięsne kupowały żywiec wieprzowy średnio po 5,57 zł/kg, nieznacznie (o 2 gr/kg) taniej niż tydzień wcześniej. Cena trzody chlewnej była jednak wyższa o 2% niż przed...
Prawie 100 tys. rolników, domowników i osób zatrudnionych w rolnictwie będzie mogło w ciągu najbliższych dwóch lat skorzystać ze szkoleń, które przyczynią się do podniesienia ich wiedzy i umiejętności. Szkolenia realizowane będą w ramach ...
Podsekretarz Stanu Rafał Romanowski spotkał się 23 maja br. z Ambasadorem Nadzwyczajnym i Pełnomocnym Japonii w RP Shigeo Matsutomi. Było to pierwsze dwustronne spotkanie w resorcie rolnictwa od czasu złożenia przez Ambasadora listów uwierzytelniających w kwietniu 2016 r...
Na zwiększenie liczebności świń w kraju wpływała przede wszystkim poprawa opłacalności produkcji. Ceny skupu żywca średnio w Polsce w I kwartale br. kształtowały się na poziomie 4,90 zł/kg i były o prawie 19% wyższe w relacji rocznej. Jednocześnie ceny pełnoporcjowych mieszanek...
Według wstępnych danych GUS, w marcu br. pogłowie trzody chlewnej w kraju wyniosło 11,26 mln sztuk. Oznacza to wzrost o 0,80 mln sztuk, tj. 7,6% w stosunku do analogicznego okresu przed rokiem, a także o 0,16 mln sztuk (1,4%) wobec końca 2016 r. Warto przypomnieć, że w grudniu ...
Wieprzowina to mięso wszystkim znane i przez wszystkich lubiane. Po odpowiednim przyrządzeniu można z niej przygotować wiele ciekawych potraw. Jednym z elementów wieprzowych jest boczek. Można go grillować, dusić i gotować. Oprócz kulinarnego zastosowania, świe...
