Artykuły z etykietą "wieprzowina"
W dniach 12-13 maja br. z wizytÄ… w Pekinie przebywaÅ‚ sekretarz stanu Jacek Bogucki, bÄ™dÄ…cy w skÅ‚adzie oficjalnej delegacji Prezes Rady Ministrów RP, Beaty SzydÅ‚o do ChiÅ„skiej Republiki Ludowej. Wiceminister wziÄ…Å‚ udziaÅ‚ w rozmowach bilateralnych premier Beaty SzydÅ‚o...
W 2016 r. ceny detaliczne mięsa drobiowego (według danych GUS) były o 2,3% niższe niż w 2015 r., podczas gdy ceny mięsa wieprzowego i wołowego wzrosły odpowiednio o 1,5% i 0,5%. Relacje cen wraz z kulinarnymi zaletami mięsa drobiowego przyczyniły się do dalszego wzrostu spożyci...
Sekretarz stanu Jacek Bogucki będzie w składzie oficjalnej delegacji podczas wizyty premier Beaty Szydło w Chinach. Przewidziany jest udział wiceministra w spotkaniach z przewodniczącym Chińskiej Republiki Ludowej Xi Jinpingiem, oraz z premierem Chińskiej Republiki Ludowej...
W kwietniu br. Å›wiatowe ceny miÄ™sa pozostaÅ‚y w trendzie wzrostowym. Obrazuje to m.in. indeks cen FAO, który w przypadku miÄ™sa w ubiegÅ‚ym miesiÄ…cu zwiÄ™kszyÅ‚ siÄ™ o 2,8 pkt. wobec marca br. i osiÄ…gnÄ…Å‚ poziom 166,6 punktów, najwyższy od wrzeÅ›nia 2015 r....
GÅ‚ównymi odbiorcami miÄ™sa wieprzowego z Polski, w ujÄ™ciu iloÅ›ciowym, pozostajÄ… WÅ‚ochy oraz Niemcy. Niemniej, sprzedaż w tych kierunkach w omawianym okresie zmniejszyÅ‚a siÄ™ odpowiednio o 19% i 8%. Niewielki wzrost odnotowano natomiast w przypadku Stan&oacut...
W pierwszych dwóch miesiÄ…cach br. eksport nieprzetworzonego miÄ™sa wieprzowego z Polski wyniósÅ‚ 75,8 tys. t, co oznacza prawie 7-procentowy wzrost w skali roku (o 4,6 tys. t). ByÅ‚o to spowodowane gÅ‚ównie ożywieniem w wywozie na rynki poza...
O bogatej ofercie dań z dziczyzny i nie tylko, a także daniach bezglutenowych w wywiadzie dla portalu FirmyMiesne.pl opowiada Jan Baran, szef kuchni, a zarazem właściciel Restauracji pod Baranem.
Remigiusz Zagraba: Restauracja pod Baranem mieści się tuż obok zamku...
Opublikowany: 05.05.2017
Kategorie:
Artykuły,
Wiadomości handel i gastronomia,
Handel / Gastronomia,
gastronomia,
Etykiety:
wieprzowina,
wołowina,
mięso,
wędliny,
dziczyzna,
baranina,
gastronomia,
drób,
jagnięcina,
kaczka,
małopolskie,
gęś,
W dniach 17–23.04.2017 r. wedÅ‚ug danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW zakÅ‚ady miÄ™sne kupowaÅ‚y żywiec wieprzowy przeciÄ™tnie po 5,48 zÅ‚/kg, o 1% drożej niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej oraz o 9% drożej niż przed miesiÄ…cem. JednoczeÅ›nie cena trzody chlewnej...
Przewiduje siÄ™, że do wrzeÅ›nia 2017 r. ceny trzody bÄ™dÄ… wykazywaÅ‚y tendencjÄ™ wzrostowÄ…. Jednak ze wzglÄ™du na prognozowane zwiÄ™kszenie krajowej produkcji i rosnÄ…cÄ… konkurencjÄ™ ze strony innych eksporterów tego miÄ™sa, wzrost cen żywca wieprzowego w Polsce w okresie letnim ...
W 2016 r. wzrost cen detalicznych wieprzowiny (o 1,5%), przy jednoczesnym spadku o 2,3% cen miÄ™sa drobiowego oraz niższych cenach przetworów mlecznych, przyczyniÅ‚ siÄ™ do zmniejszenia bilansowego spożycia wieprzowiny o okoÅ‚o 1%, do 41 kg na jednego mieszkaÅ„ca.
Przewidu...