Artykuły z etykietą "wieprzowina"
W dniach 30 sierpnia – 26 wrzeÅ›nia 2016r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie caÅ‚ej Polski przeprowadziÅ‚y 270 kontroli w rzeźniach, 516 w zatwierdzonych zakÅ‚adach przetwórstwa spożywczego, 25 w chÅ‚odniach skÅ‚adowych, 241 w punktach skupu zwierzÄ…t, 1...
NIK sprawdzi, jak funkcjonuje nadzór nad transportem i ubojem zwierzÄ…t gospodarskich. KontrolÄ™ poprzedziÅ‚ zorganizowany przez IzbÄ™ panel ekspertów. Przedstawiciele organizacji spoÅ‚ecznych oraz paÅ„stwowych inspekcji dyskutowali o skutecznoÅ›ci przyjÄ™tych w...
GÅ‚ówny Lekarz Weterynarii poinformowaÅ‚ o stwierdzeniu kolejnych ognisk afrykaÅ„skiego pomoru Å›wiÅ„ (ASF) w Polsce. Dwudzieste pierwsze ognisko choroby u Å›wiÅ„ domowych stwierdzono na podstawie wyników badaÅ„ otrzymanych dnia 26 wrzeÅ›nia 2016 r. z krajow...
11 polskich ekspertów programu „Smaki Europy – jakość i tradycja” na targach Food Hospitality World w Kantonie prezentowaÅ‚o najlepszÄ… jakość europejskiego miÄ™sa, owoców i warzyw.
Podczas tegorocznej edycji targów FHW doskonaÅ‚Ä… jako...
W Unii Europejskiej średnia cena świń rzeźnych klasy E (według danych Komisji Europejskiej) była
o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz niż przed miesiÄ…cem i uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 165,46 EUR/100 kg masy poubojowej schÅ‚odzonej. W porównaniu z cenami sprzed ro...
KieÅ‚baski bawarskie to w ostatnim czasie produkt cieszÄ…cy siÄ™ dużą popularnoÅ›ciÄ…. W porównaniu do tradycyjnych kieÅ‚bas sÄ… dÅ‚uższe i cieÅ„sze, co jest ich ogromnym atutem. DoskonaÅ‚e do przyrzÄ…dzenia na grillu sÄ… chÄ™tniej wybierane przez konsumentów, ponieważ...
MiÄ™so wieprzowe to źródÅ‚o witamin i mikroelementów niezbÄ™dnych w diecie. A jak poznać najlepsze? Wybór należy do konsumenta, jednak warto siÄ™gać po to, które pochodzi ze sprawdzonej hodowli Å›wiÅ„. Prawdziwe miÄ™so wieprzowe to miÄ™so nieulepszone, be...
Cena żywca wieprzowego w Polsce powoli spada. W dniach 1-7 sierpnia 2016 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW płaciły za trzodę chlewną przeciętnie 5,34 zł/kg, o 0,3% mniej niż tydzień wcześniej. Cena żywca wiepr...
Spożycie wieprzowiny na jednego mieszkańca UE w 2015 r. wzrosło w skali roku o 2,5% (o 1,1 kg) do 41,7 kg. Biorąc pod uwagę perspektywy wzrostu eksportu i odbudowy cen wieprzowiny, w 2016 r. konsumpcja prawdopodobnie obniży się o 1,8% do 40,9 kg.
Źró...
Jak podaje „Krótkoterminowa prognoza produkcji upraw polowych, miÄ™sa i mleka w UE” z lipca br., w 2016 r. produkcja brutto wieprzowiny w UE obniży siÄ™ o 0,2% w skali roku do 23,4 mln ton, a w 2017 r. wzroÅ›nie o 0,8% do 23,6 mln ton.
...
