Artykuły z etykietą "mięso"
W drugim tygodniu lutego br. w Polsce obniżyły się ceny skupu żywca rzeźnego oraz ceny zbytu tusz (z wyjątkiem tuszek indyków).
Krajowe ceny skupu żywca
W dniach 10–16.02.2014 r. (według ZintegrowanegoSystemu Rolniczej InformacjiRynkowej MRiRW) w Polsce zakład...
Zgodnie z zapowiedziami minister rolnictwa i rozwoju wsi podejmuje inicjatywy dyplomatyczne związane z utrzymaniem dobrych kontaktów handlowych z naszymi zagranicznymi partnerami.
Gościem ministra był ambasador nadzwyczajny i pełnomocny Chińskiej Republiki Ludowe...
Rodzaje obróbki mięsa i produktów mięsnych:
- obróbka cieplna w hermetycznie zamkniętym opakowaniu przy wskaźniku sterylizacji Fo w wysokości co najmniej 3,002);
- obróbka cieplna przeprowadzona w temperaturze co najmniej 80 °C, którą ...
Kolejnym dziś gościem ministra rolnictwa i rozwoju wsi Stanisława Kalemby był ambasador Japonii Makoto Yamanaka.
Rynek japoński, podobnie jak i rynek chiński, jest rynkiem, do którego od niedawna mają szerszy dostęp polskie produkty. To wymagające ale zarazem obi...
Główny Lekarz Weterynarii informuje, iż w związku z wystąpieniem na terytorium Polski, w województwie podlaskim dwóch przypadków afrykańskiego pomoru świń u dzików, wyznaczono obszar zagrożenia, w którym wprowadzone zostały odpowiednie ...
Organizacja 66 Zjazdu Europejskiej Federacji Zootechnicznej - EAAP w Polsce
Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk spotkał się dziś z przedstawicielami Europejskiej Federacji Zootechnicznej (European Federation of Animal Sience – EAAP) i Polskiego Towarzystwa Zootechniczne...
17 lutego 2014 roku Główny Lekarz Weterynarii otrzymał oficjalne wyniki badania laboratoryjnego potwierdzające znalezienie w badanej próbce materiału genetycznego wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF). Przypadek dotyczy padłego dzika, a nie świń w gospodarstwie. ...
W dniu 18 lutego 2014 r. Główny Lekarz Weterynarii otrzymał informację o uzyskaniu dodatnich wyników badań na obecność przeciwciał oraz materiału genetycznego wirusa ASF u padłego dzika znalezionego w powiecie sokólskim (województwo Podlaskie)....
W 2013 r. produkcja przemysłowa mięsa wołowego w Niemczech wyniosła 1 mln 109 tys. ton, co oznacza, że była o 2,4% lub 26,8 tys. ton niższa niż rok wcześniej podaje FAMMU/FAPA. Przemysłowa produkcja bydła ukształtowała się na poziomie 3 mln 495 mln sztuk, tj. była o 3,4% lub 12...
17 lutego br. Główny Lekarz Weterynarii otrzymał oficjalne wyniki badania laboratoryjnego potwierdzające znalezienie w badanej próbce materiału genetycznego wirusa afrykańskiego pomoru świń (ASF). Przypadek dotyczy padłego dzika, a nie świń w gospodarstwie.
...