Artykuły z etykietą "mięso"
W minionym roku Wielka Brytania ubiła 1,93 mln sztuk bydła najwyższej jakości, tj. o 2% mniej niż rok wcześniej. Wynik ten jest najniższy od 65 lat. Trzeba także wspomnieć, że pogłowie bydła na Wyspach kształtuje się obecnie na najniższym poziomie od 1948 r. Na spadek uboj&oacu...
Afrykański pomór świń (ASF), który został wykryty u dzików na Litwie w dn. 24 stycznia br., nie dotknął jak dotychczas gospodarstw hodowlanych trzody chlewnej w tym kraju podje FAMMU/FAPA. Eksperci i producenci spodziewają się jednak, że straty z tytułu cho...
Ceny wieprzowiny w Niemczech i Holandii spadły znacznie na skutek wprowadzenia przez Rosjan zakazu importu. Pod koniec ubiegłego tygodnia niemieckie ubojnie Tönnies and Vion Nord obniżyły ceny o 0,05 EUR/kg do 1,54 EUR/kg. Holenderski zakład Vion obniży prawdopodobnie ceny...
Rosyjskie władze weterynaryjne Rosselkhoznadzor poinformowały, że od dn. 6 lutego br. unijne zakłady mogą wysyłać do Rosji przetworzone produkty wieprzowe po spełnieniu określonych wymogów, podaje FAMMU/FAPA. Do świadectw weterynaryjnych towarzyszących przesyłkom należy ...
Według wstępnych danych, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki patroszone z szyjami 65%) na rynku UE w styczniu br. wyniosła 191,8 EUR/100 kg i była o 0,4% wyższa niż w grudniu 2013 r., lecz o 1,5% niższa niż w styczniu 2013 r. W stosunku do średniej z tego sa...
W dn. 31 stycznia br. ukraińskie władze weterynaryjne zgłosiły do Światowej Organizacji ds. Zdrowia Zwierząt (OIE) wystąpienie nowego przypadku afrykańskiego pomoru świń na Ukrainie. Chorobę wykryto u 5 świń w przydomowym gospodarstwie hodowlanym w obwodzie ługańskim, w dalekow...
W styczniu br. indeks światowych cen żywności FAO wyniósł 203,4 pkt, obniżając się w stosunku do zmienionego indeksu z grudnia o 1,3%, podaj FAMMU/FAPA. W skali roku poziom cen był o 4,6% niższy. W styczniu potaniały prawie wszystkie towary wchodzące w skład indeksu, z w...
W dn. 3 lutego br. rosyjskie władze weterynaryjne zgłosiły do OIE kolejne ognisko afrykańskiego pomoru świń w największym gospodarstwie hodowlanym w obwodzie tulskim. Podejrzanych o zakażenie było ponad 57 tys. szt. trzody chlewnej, z czego zanotowano 370 przypadków śmie...
W okresie pierwszych siedmiu miesięcy 2013 r. odnotowano wzrost cen skupu kurcząt brojlerów, do czego przyczynił się popyt krajowy i zagraniczny. W kolejnych miesiącach, w wyniku wzrostu podaży i słabnącego popytu (spowodowanych czynnikami sezonowymi i koniunkturalnymi),...
RYNEK WOŁOWINY I CIELĘCINY
Aktualna sytuacja cenowa
W 2013 r., na skutek wzrostu podaży wołowiny na rynku światowym oraz osłabienia popytu w krajach UE, średnia unijna cena bydła malała i od sierpnia ub.r. utrzymywała się poniżej poziomu z analogicznych miesięcy 2012 ...
