Artykuły z etykietą "mięso"
W dniach 7–13.11.2016 r. zakłady mięsne zbywały kompensowane ćwierćtusze wołowe przeciętnie po 12,89 zł/kg, o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Ćwierci wołowe były również o 2% droższe niż przed miesiącem i o 3% droższe niż przed rokiem.
Źr&oacut...
Na rynku krajowym od września br. tanieją kurczęta. W dniach 7–13.11.2016 r. kurczęta brojlery, podobnie jak w poprzednim tygodniu, skupowane były przeciętnie po 3,15 zł/kg. Ceny kurcząt były
o 1,5% niższe niż przed miesiącem i o 6% niższe...
Wczoraj (25 listopada) w ministerstwie odbyło się kolejne posiedzenie Grupy Zadaniowej
ds. łagodzenia skutków związanych z wystąpieniem przypadków afrykańskiego pomoru świń.
Podczas spotkania przekazano informacje dotyczące przygotowywania przez Komi...
W październiku br. indeks światowych cen żywności FAO wzrósł wobec zmienionej wartości z września o 0,7% (1,2 pp.) do 172,6 pkt i był najwyższy od marca 2015 r. W skali roku żywność na świecie podrożała o 9,1%. Notowania żywności rosną systematycznie od początk...
W pierwszych dziesięciu miesiącach 2016 r. Australijczycy wyeksportowali około 196 tys. ton mięsa jagnięcego, tj. o 1% więcej niż przed rokiem. Wysyłki baraniny obniżyły się zaś o 11% do 108 tys. ton. Spadek wywozu baraniny do Chin (o 16%) został całkowicie zrekompen...
W pierwszych dziesięciu miesiącach 2016 r. Australijczycy wyeksportowali łącznie 842 tys. ton mięsa wołowego, tj. o 22% mniej niż w analogicznym okresie przed rokiem. Spadek wywozu jest konsekwencją redukcji podaży bydła na Antypodach. Tym niemniej wywóz do niektó...
Mięso z indyka jest jednym z najpopularniejszych mięs spożywanych przez Polaków. Chętnie po nie sięgamy, ponieważ jest dużo zdrowsze niż mięso czerwone. Zawiera mniej tłuszczu i cholesterolu, jest mniej kaloryczne, a przy tym jest najlepszym źró...
We wrześniu 2016 r. średnia cena mięsa wołowego na rynku unijnym osiągnęła poziom 3636,30 EUR/t. Była ona o 1% wyższa w porównaniu ze średnią ceną tego gatunku mięsa notowaną na rynku światowym, wynoszącą 3598,30 EUR/t (4034,50 USD/t).
W ujęciu rocznym średnia cena wo...
Jak podaje Komisja Europejska (KE), we wrześniu 2016 r. największy spadek cen w krajach UE
w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa ponownie dotyczył drobiu (-7,0%).
Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że cena tego ga...
W dniach 7–13.11.2016 r gęsi tuczone w porównaniu z pierwszym tygodniem listopada podrożały
o 7,5% i przeciętnie uzyskiwano za nie 8,05 zł/kg. Cena gęsi była wyższa niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 8% oraz o 7%.
Źródło: ARR...