Artykuły z etykietą "mięso"
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w grudniu 2016 r. największy spadek cen w krajach UE
w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa ponownie dotyczył drobiu (-1,7%). Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że cena tego g...
W dniu 19 grudnia 2016 r. Komisja Europejska poinformowała o wykryciu w Belgii mięsa końskiego skażonego naproksenem. Mięso zostało sprowadzone z Brazylii.
Naproksen jest organicznym związkiem chemicznym o działaniu przeciwbólowym, przeciwzapalnym
i przeciwgorączkowy...
Wołowina z USA stała się najpopularniejszym mięsem wołowym sprowadzanym na rynek koreański, wyprzedzając przy tym wielkość dostaw z Australii po raz pierwszy od 13 lat. W listopadzie 2016 r. Koreańczycy sprowadzili ze Stanów Zjednoczonych 13,9 tys. ton mięsa wołowego, po...
Wartość wywozu żywności oraz napojów z Irlandii w 2016 r. przekroczyła po raz pierwszy 11 mld EUR. Duży wpływ na ten wzrost miał zwiększony wywóz mięsa, w szczególności mięsa owczego (wzrost o 4% do 240 mln EUR), wieprzowiny oraz przetworów. Trzeba p...
Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza aktywnie poszukuje kolejnych rynków zbytu dla polskiego drobiu. Na przełomie stycznia i lutego do Polski przyjechała delegacja inwestorów ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Producenci zrzeszeni w KRD-I...
2 lutego 2017 roku w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyło się spotkanie sekretarza stanu Jacka Boguckiego z wiceministrem rolnictwa Litwy Rolandasem Taraškevičiusem. Rozmowy dotyczyły perspektyw współpracy polsko-litewskiej na forum UE oraz najistotniejszy...
Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego zaprasza na IV Międzynarodowe Targi Żywności
i Napojów. Targi te odbędą się 11-13 kwietnia 2017 roku w Warszawskim Centrum EXPO XXI, Hala 1 przy ulicy Ignacego Prądzyńskiego 12/14.
W związku z faktem, iż polskie...
W dniu 27 stycznia 2017 r. odbyło się seminarium poświęcone systemom opartym na wartości (ang. values-based food chain), w którym wzięli udział przedstawiciele ubojni, zakładów rozbioru, handlu i dystrybucji, przedstawiciele administracji publicznej oraz stow...
Kebab to potrawa turecka, która cieszy się ogromnym zainteresowaniem również w Polsce. Zaczerpnięty został z kuchni orientalnej. Jest szybki w przygotowaniu, podaje się go w specjalnej bułce lub w placku lawasz z dodatkiem warzyw i sosów lub jako danie z...
Od połowy grudnia 2016 r. spadają ceny tuszek indyków. W drugim tygodniu stycznia br. tuszki indyków zbywano przeciętnie po 8,10 zł/kg, wobec 8,14 zł/kg w poprzednim tygodniu. W ciągu czterech ostatnich tygodni znacząco potaniały (o 13%) ceny tuszek indyczych w zb...
