Artykuły z etykietą "mięso"
W lipcu 2015 r. spadek cen skupu trzody chlewnej i wzrost targowiskowych cen zbóż w porównaniu
z czerwcem przyczyniły się do niewielkiego zmniejszenia opłacalności chowu trzody chlewnej. Według GUS przeciętna cena 1 kg żywca wieprzowego była równa cenie 6,...
Wysokie światowe ceny stymulują wzrost eksportu unijnej wołowiny. W pierwszym półroczu 2015 r. z UE wyeksportowano 278 tys. ton produktów wołowych i cielęcych, o 6% więcej niż w analogicznym okresie 2014 r. Największymi odbiorcami wspólnotowej wołowi...
Agencja Rynku Rolnego obsługuje m.in. pięć funduszy promocji mięsa. Środki znajdujące się w dyspozycji funduszy są wydatkowane na wspieranie marketingu oraz promocję produktów mięsnych i wzrost ich konsumpcji. W okresie pierwszych siedmiu miesięcy 2015 r. na Fundusz Prom...
Pyszny rosół na wołowinie to prawdziwy symbol polskich, tradycyjnych obiadów. Lata płyną, moda się zmienia, ale większość osób nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu, przyjęcia weselnego czy innej ważnej dla nas okoliczności bez rosołu. Ten z kolei, a...
Jak podaje Główny Lekarz Weterynarii w okresie 16.09. – 22.09.2015 r. nie stwierdzono nowych przypadków ASF u dzików, jak również ognisk tej choroby u świń na terytorium Polski.
Źródło: GIW...
Minimalna cena półtuszy wieprzowych netto na giełdach krajowych w dniach 24–30.08.2015 wynosiła 4,80zł/kg, maksymalna – 8,20 zł/kg. Średnio wynosiła 6,51 zł/kg. Cena ćwierćtuszy wołowych kompensowanych wynosiła minimalnie 10,20 zł/kg, maksymalnie 13,60 zł/kg ...
Wieprzowina jest niezaprzeczalnie ulubionym mięsem Polaków ze względu na wieloletnią tradycję, ogólną dostępność, atrakcyjną cenę i oczywiście smak. Niestety nie każdy produkt, który oferują producenci, spełnia najważniejsze kryteria. Wybiera...
Dlaczego ciągle nie doceniamy mięsa wołowego? Zaskakujące jest, jak niewiele osób zdaje sobie sprawę, że wołowina jest bardzo zdrowym mięsem. Zawiera od 7 do maksymalnie 30 procent tłuszczu, a dla porównania mięso wieprzowe może zawierać nawet 50 procent ...
Zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery przeciętnie po 3,78 zł/kg, czyli o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu i o 5,5% drożej niż przed miesiącem. Okazuje się, że kurczęta były o 4% tańsze niż w porównywalnym okresie ubiegłego roku.
Źródło: www.arr.gov....
Bardzo duży wzrost w porównaniu do zeszłego roku odnotowała w pierwszym półroczu 2015 r. Korea Płd. Sprowadziła zza granicy 229,7 tys. ton mięsa wieprzowego, czyli aż o 35% więcej niż w tym samym okresie 2014 r.
Źródło: FAMMU/FAPA na podst. ThePigSi...