Artykuły z etykietą "mięso"
W okresie jedenastu miesięcy 2016 r. z kraju wywieziono 1,1 mln ton żywca, mięsa i przetworów drobiowych (w ekwiwalencie tuszek), o 20% więcej niż w analogicznym okresie 2015 r. W tym czasie do Polski zaimportowano 124 tys. ton produktów drobiowych wobec 112 tys. ...
W okresie jedenastu miesięcy 2016 r. wyeksportowano 395 tys. ton (w ekwiwalencie tusz) produktów wołowych i cielęcych, o 3% mniej niż przed rokiem. Jednocześnie import wyniósł 47 tys. ton wobec 41 tys. ton przed rokiem.
Źródło: ARR
...
W okresie jedenastu miesięcy 2016 r. eksport żywca, mięsa, tłuszczów i przetworów wieprzowych
z Polski wyniósł 635 tys. ton (w ekwiwalencie tusz) i był o 6% większy niż w tym samym okresie
2015 r. W tym czasie import zmniejszył się o 0,5%, do 765 tys. ton...
Fot. Stoisko mięsne w jednym ze sklepów PSS Siedlce na ul. Poniatowskiego
„Coraz większe znaczenie ma sprzedaż produktów regionalnych czy nawet marek własnych hurtowni - raczej tych wyższej jakości” – mówi Artur Pęda, Me...
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w listopadzie 2016 r. największy spadek cen w krajach UE
w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa ponownie dotyczył drobiu (-4,1%). Porównując poziom cen miesiąc do miesiąca okazuje się, że cena tego gat...
Wartość eksportu mięsa organicznego z Danii do Azji (głównie do Chin kontynentalnych i Hongkongu) wzrosła z poziomu zerowego w 2013 r. do powyżej 4% w 2015 r. W 2015 r. Duńczycy wyeksportowali w tym kierunku mięso organiczne o wartości 1,39 mln EUR, wobec 0,46 mln EUR ro...
W dniach 26.12.2016 – 01.01.2017 kompensowane ćwierćtusze wołowe, podobnie jak w okresie przedświątecznym, zbywano średnio po 13,09 zł/kg. Były one o 1% droższe niż w ostatnim tygodniu listopada oraz o 2% droższe niż przed rokiem.
Źró...
W dniu 1 stycznia 2017 r. ruszył we Francji dwuletni pilotażowy program obowiązkowego oznaczania kraju pochodzenia mięsa (także mleka) w produktach gotowych do spożycia. Dotyczyć on będzie mięsa wołowego, wieprzowiny, drobiu oraz mięsa owczego i koziego. Po zakończeniu programu...
Od połowy grudnia 2016 r. tanieją półtusze wieprzowe. W dniach 26.12.2016 – 01.01.2017 przeciętna krajowa cena półtusz wieprzowych wyniosła 7,05 zł/kg i była o 4% niższa niż
w poprzednim tygodniu oraz o 2% niższa niż przed miesiącem...
Mięso drobiowe jest zdrowym i lubianym mięsem. Jest cennym źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Oprócz tego, bogate w witaminy z grupy B
i mikroelementy, wzmacnia nasz układ odpornościowy. Zwłaszcza kurcz...