Artykuły z etykietą "mięso"
Minister Stanisław Kalemba spotkał się dziś z przedstawicielami rolników oraz zakładów przetwórczych z terenu objętego strefą buforową. W spotkaniu uczestniczyli także: podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk, wicemarszałek Województwa Lubelskiego Sławom...
W związku ze zmianą Rozporządzenia Komisji (WE) nr 1881/2006 z dnia 19 grudnia 2006 r. ustalającego najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych Główny Lekarz Weterynarii celem monitoringu trudności polskich pod...
Będziemy wspierać producentów trzody chlewnej. Przygotowujemy rozwiązania, które pozwolą w ciągu 2-3 tygodni zdjąć część nadwyżki wieprzowiny, jaka wystepuje w strefie buforowej – powiedział dziś minister Stanisław Kalemba podczas konferencji prasowej w Pańs...
W dniu 17 lutego br. weszło w życie w Danii prawo zakazujące uboju rytualnego zwierzątpodaje FAMMU/FAPA. Uderzy ono w społeczności żydowskie oraz muzułmańskie, jednakże jak zaznaczył duński minister rolnictwa Dan Jorgensen „prawa zwierząt są ważniejsze od religii”. ...
W Polsce zanotowano po raz pierwszy w historii groźną chorobę wirusową świń i dzików – afrykański pomór świń (ASF) informuuje FAMMU/FAPA. W dn. 17 lutego br. Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wykryciu ASF u padłego dzika, znalezionego w okolica...
W ramach kontroli prowadzonych w dniach 19 - 25 lutego 2014 r. przez terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej, co jest wynikiem trwającego programu „Zero tolerancji”, ujawniono kolejne przypadki nielegalnych działalności podaje GIW. Kontrola objęła 106 rzeźni,...
Według wstępnych danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) ze stycznia br., pogłowie trzody chlewnej w Polsce pod koniec listopada 2013 r. liczyło 10 994,4 tys. szt. i w porównaniu z tym samym okresem 2012 r. było niższe o 1,2% podaje FAMMU/FAPA. W stosunku do l...
Z powodu niecodziennego smaku i wysokich wartości odżywczych mięso królika cieszy się sporym zainteresowaniem. Lekkostrawne, o niskiej zawartości tłuszczu, coraz częściej pojawia się na polskich stołach. Za mięsem królika przemawia również fakt, że je...
Opublikowany: 26.02.2014
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
królik,
Zakłady mięsne,
rozbiór mięsa,
ubojnia,
Etykiety:
mięso,
mięso drobiowe,
ubojnia,
królik,
Zakaz importu wieprzowiny z UE do Rosji, wprowadzony pod koniec stycznia br. ze względu na afrykański pomór świń u litewskich dzików, spowodował braki podaży i wzrost cen mięsa wieprzowego na rosyjskim rynku, podaje FAMMU/FAPA. W ciągu ostatnich 2 tygodni ceny wzr...
W dn. 20 lutego 2014 r. w Dzienniku Urzędowym UE opublikowano decyzję wykonawczą Komisji Europejskiej (2014/100/UE) z dn. 18 lutego 2014 r. dotyczącą niektórych środków ochronnych w odniesieniu do afrykańskiego pomoru świń w Polsce, jak podaje FAMMU/FAPA. Decyzję ...