Artykuły z etykietą "gęś"
„Mięso z gęsi powinno być przede wszystkim świeże. Gęś powinna być młoda, nie przerośnięta.”
Wywiadu na temat sztandarowych dań, tego jakie powinno być idealne mięso z gęsi oraz warunków udanej współpracy z dostawcami udzielili właściciel...
Według danych Komisji Europejskiej, w styczniu br. UE wyeksportowała do krajów trzecich ok. 112 tys. ton mięsa, żywca, podrobów i przetworów drobiu – o 4,7% więcej niż w tym samym okresie 2016 r.
W strukturze towarowej wywozu dominowało m...
O bogatej ofercie dań z dziczyzny i nie tylko, a także daniach bezglutenowych w wywiadzie dla portalu FirmyMiesne.pl opowiada Jan Baran, szef kuchni, a zarazem właściciel Restauracji pod Baranem.
Remigiusz Zagraba: Restauracja pod Baranem mieści się tuż obok zamku...
Opublikowany: 05.05.2017
Kategorie:
Artykuły,
Wiadomości handel i gastronomia,
Handel / Gastronomia,
gastronomia,
Etykiety:
wieprzowina,
wołowina,
mięso,
wędliny,
dziczyzna,
baranina,
gastronomia,
drób,
jagnięcina,
kaczka,
małopolskie,
gęś,
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że sześćdziesiąte drugie ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 wyznaczono w gospodarstwie utrzymującym 55 sztuk ptaków (kury, gołębie), położonym w gminie Mogilany (powiat Kraków, wojew&oacu...
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że pięćdziesiąte siódme ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 wyznaczono w gospodarstwie utrzymującym 15 883 sztuk drobiu (gęsi), położonym w gminie Sośnie (powiat ostrowski, województwo&nbs...
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że pięćdziesiąte drugie ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 wyznaczono w gospodarstwie utrzymującym około 81 000 sztuk drobiu (indyki, kury), położonym w gminie Krypno (powiat moniecki, województ...
Według danych Komisji Europejskiej, w ciągu pierwszych jedenastu miesięcy 2016 r. UE wyeksportowała do krajów trzecich prawie 1,4 mln ton mięsa, żywca, podrobów i przetworów drobiu – o 8% więcej niż w tym samym okresie 2015 r. W strukturze towarowej w...
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że czterdzieste czwarte ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 wyznaczono w gospodarstwie utrzymującym 22011 sztuk ptaków (gęsi), położonym
w gminie Wisznia Mała (powiat trzebnicki, wojewódz...
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że trzydzieste dziewiąte ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 wyznaczono w gospodarstwie utrzymującym 93902 sztuki ptaków (kury nioski), położonym w gminie Oleśnica (powiat oleśnicki, wojewó...
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że trzydzieste siódme ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N8 wyznaczono w gospodarstwie utrzymującym 125 sztuk ptaków (kury, gęsi, kaczki), położonym w miejscowości Siennów (gmina...