Artykuły w kategorii: eksport
Za co kochamy wołowinę?
Soczyste i chrupiÄ…ce steki z grilla lub patelni, aromatyczne pieczenie, które wrÄ™cz rozpÅ‚ywajÄ… siÄ™ w ustach, a może niepowtarzalne w swym smaku gulasze woÅ‚owe? Bez wzglÄ™du na to, czy chcemy przyrzÄ…dzić antrykot, rostbef, czy rozbratel –...
Opublikowany: 23.08.2024
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Handel / Gastronomia,
eksport,
gastronomia,
hurtownie,
sieci handlowe,
sklepy detaliczne,
sklepy mięsne,
wołowina,
Etykiety:
W przemyÅ›le spożywczym, jak również gastronomicznym ważnym elementem jest odpowiedni ubiór pracowników. Rzeźnik, masarz, sprzedawca w sklepie na stoisku miÄ™snym, czy kucharz w codziennej pracy potrzebuje zabezpieczenia ubioru. ZakÅ‚ady miÄ™sne, drobiarskie...
fot.Storteboom Hamrol
Wybór żywnoÅ›ci staje siÄ™ coraz bardziej Å›wiadomy i odpowiedzialny. Konsumentom zależy nie tylko na smaku i jakoÅ›ci miÄ™sa, ale również na tym, jakie standardy sÄ… przestrzegane w trakcie produkcji. W firmie Storteboom Hamrol, przykÅ‚adajÄ…c ...
fot. SABA
Remigiusz Zagraba: Panie Sebastianie ostatni raz rozmawialiśmy prawie 3 lata temu. Jak w tym trudnym czasie radzi sobie firma SABA. Najpierw był COVID, a obecnie wojna w Ukrainie.
Sebastian Trochym: Ostatnie lata to okres dynamicznych zmian w działalności nasze...
Kiedy myślimy o steku czy burgerze doskonałej jakości, nasze myśli powinny być skierowane w stronę rodzinnej Firmy "KONKRET" Monika Strzałka. To renomowane przedsiębiorstwo, obecne na rynku od blisko trzydziestu lat, zyskało uznanie jako prawdziwy mistrz w produkcj...
fot.ZM Ernestyn Janeta
KieÅ‚basa z Beczki – Prawdziwa Rewolucja na Twoim Stole!
Zastanawiasz siÄ™, co wyjÄ…tkowego możesz podać na stóÅ‚? Mamy odpowiedź! KieÅ‚basa z beczki od ZakÅ‚adu Rzeźniczo - WÄ™dliniarskiego Ernestyn Janeta to coÅ›, czego jeszcze nie pró...
Producenci miÄ™sa, handlowcy, restauratorzy zwracajÄ… uwagÄ™ na jakość miÄ™sa i polepszenie jego walorów smakowych. Jednym z procesów je poprawiajÄ…cych jest proces starzenia miÄ™sa woÅ‚owego,
Czym jest starzenie się mięsa?
Starzenie się mięsa to naturalny, powolny p...
W okresie styczeÅ„–listopad 2021 r. łączne przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, woÅ‚owych oraz drobiowych przekroczyÅ‚y 6 mld EUR (27,5 mld zÅ‚) i byÅ‚y o 9% wiÄ™ksze niż przed rokiem - podaje Biuro Analiz i Strategii KOWR. NajwiÄ™kszy udziaÅ‚ w wartoÅ›ci e...
Niestety tak, pandemia dotknęła również i naszÄ… branżę...Wielu naszych klientów byÅ‚o zmuszonych ograniczyć, przesunąć terminy zaplanowanych dostaw albo co najgorsze zniknÄ™li z rynku. Jest to reakcja Å‚aÅ„cuchowa. MówiÄ…c w dużym uproszczeniu: jeÅ›li spa...
Każdego roku odwiedza nas kilkanaÅ›cie grup kontrahentów z caÅ‚ego Å›wiata. PamiÄ…tkowe zdjÄ™cie na wejÅ›ciu do naszej firmy to już tradycja - mówi Sebastian Trochym Dyrektor handlowy firmy Saba w rozmowie z portalem FirmyMiesne.pl
Firma SABA rozpoczÄ™...