Artykuły w kategorii: MIESOZERCY.pl - strefa konsumenta
1. Wytwarzać produkt spełniający kryteria Produktu Tradycyjnego
Na ListÄ™ Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa mogÄ… zostać wpisane produkty, których jakość lub wyjÄ…tkowe cechy i wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci wynikajÄ… ze stosowania tradycyjnych metod produkcji, stosow...
W dobie mechanizacji oraz szybkiego postÄ™pu techniki wielu producentów żywnoÅ›ci zapomina o najważniejszych aspektach tej dziaÅ‚alnoÅ›ci, czyli sposobie wytwarzania i jakoÅ›ci wyrobów. SÄ… jednak takie firmy jak PrzedsiÄ™biorstwo Produkcyjno Handlowo-UsÅ‚ugowe (PPHU) ...
Na rynku regularnie pojawiajÄ… siÄ™ różne rodzaje kieÅ‚bas, jednak na szczególnÄ… uwagÄ™ zasÅ‚ugujÄ… te najbardziej wyjÄ…tkowe. Niedawno w sprzedaży pojawiÅ‚a siÄ™ kieÅ‚basa bydgoska polska wÄ™dzona. Jest to cienka, surowa, Å›redniorozdrobniona kieÅ‚basa wieprzowa wÄ™...
Gotowe dania na grilla to jedne z najbardziej pożądanych i najczęściej kupowanych przez klientów produktów, szczególnie w okresie letnim. Obecnie, kiedy mamy coraz mniej czasu na samodzielne przyrzÄ…dzanie i przyprawianie ulubionych przysmaków, ...
Remigiusz Zagraba: ZakÅ‚ady MiÄ™sne Berger sÄ… obecnie na etapie rebrandingu firmy. Jednym z elementów jest metamorfoza logotypu. Dlaczego zdecydowaliÅ›cie siÄ™ PaÅ„stwo na zmianÄ™ wizerunku i co wniesie on nowego?
Monika Berger: Nowy logotyp, to nasz nowy poczÄ…...
Przed wyjazdem na wakacje, szczególnie w towarzystwie dzieci warto zastanowić siÄ™, co spakujemy do plecaków i bagażu podrÄ™cznego. Każdy rodzic zaÅ›wiadczy, że w podróż bliskÄ… lub dalekÄ… powinniÅ›my zabrać „maÅ‚e co nieco” – bowiem gÅ‚&oacut...
WÄ™dliny regionalne w ostatnich latach podbijajÄ… rynek miÄ™sny. Dzieje siÄ™ tak dlatego, że każdy region specjalizuje siÄ™ w produkcji charakterystycznych dla niego wÄ™dlin, których receptury pochodzÄ… zwykle sprzed dziesiÄ…tek lat i w niezmienionej lub podobnej formie ut...
Zdj. Kiełbasa swojska - Markam
W koszyczku i na wielkanocnym stole nie może zabraknąć kilku tradycyjnych potraw i przysmaków. Jednym z nich jest kieÅ‚basa, którÄ… serwuje siÄ™ na różne sposoby.
Jednak, aby każda z przygotowanych potraw miała od...
Masarnia „Staropolska Strzecha” to firma czerpiÄ…ca z najlepszych zwyczajów polskiej kuchni. PowstaÅ‚a z miÅ‚oÅ›ci do tradycji wÄ™dliniarskich, kultywowanych w rodzinie zaÅ‚ożycieli od pokoleÅ„. Zbiory receptur wywodzÄ…ce siÄ™ z poc...
NadchodzÄ…ce ÅšwiÄ™ta Wielkiej Nocy, to czas biesiadowania przy suto zastawionym stole. Naturalnie wÄ™dzone wÄ™dliny, zawierajÄ…ce tylko miÄ™so, to rarytasy którymi pragniemy ugoÅ›cić naszych bliskich. Jak w gÄ…szczu póÅ‚ek i mnogoÅ›ci dostÄ™pnych prod...