Artykuły w kategorii: gastronomia
Storteboom Hamrol Sp. z o.o. w trosce o dobrostan zwierząt i ...
fot.Storteboom Hamrol
Wybór żywności staje się coraz bardziej świadomy i odpowiedzialny. Konsumentom zależy nie tylko na smaku i jakości mięsa, ale również na tym, jakie standardy są przestrzegane w trakcie produkcji. W firmie Storteboom Hamrol, przykładając ...
Steki, burgery Firmy "KONKRET" - Tradycja, Jakość i Smak, któr...
Kiedy myślimy o steku czy burgerze doskonałej jakości, nasze myśli powinny być skierowane w stronę rodzinnej Firmy "KONKRET" Monika Strzałka. To renomowane przedsiębiorstwo, obecne na rynku od blisko trzydziestu lat, zyskało uznanie jako prawdziwy mistrz w produkcj...
Produkty wysokiej jakości docenione - producent ZPM Hańderek
fot. ZPM Hańderek
Sukces Zakładu Przetwórstwa Mięsnego HAŃDEREK w 47. edycji programu "Doceń polskie"
W dniu 26 lipca 2023 roku w Hotelu Centrum w Sosnowcu odbyła się 47. certyfikacja programu "Doceń polskie". Spośród 160 produk...
Produkty na grill - nowości od Hańderka
fot.ZM Hańderek
Produkty na grill od Hańderka powinny znaleźć się w ofercie Twojego sklepu!
Nowości na grilla w ofercie Hańderka – doskonały smak i tradycyjne receptury:
Kiełbasa podwawelska na grilla - wyśmienity smak oraz...
Producent diet pudełkowych i cateringu
fot.Diety od Brookuła
Ogromna chęć na słodycze, spadki energii i wilczy głód pojawiający się w losowych momentach. Brzmi znajomo? Przyczyn takiego stanu może być wiele, ale tą najczęstszą jest po prostu źle dobrana dieta. Organizm prawdopodobnie zmaga się z niedobor...
Fartuchy do sklepu, zakładu mięsnego
W przemyśle spożywczym, jak również gastronomicznym ważnym elementem jest odpowiedni ubiór pracowników. Rzeźnik, masarz, sprzedawca w sklepie na stoisku mięsnym, czy kucharz w codziennej pracy potrzebuje zabezpieczenia ubioru. Zakłady mięsne, drobiarskie...
Urządzenia do dojrzewania mięsa na sucho
Producenci mięsa, handlowcy, restauratorzy zwracają uwagę na jakość mięsa i polepszenie jego walorów smakowych. Jednym z procesów je poprawiających jest proces starzenia mięsa wołowego,
Czym jest starzenie się mięsa?
Starzenie się mięsa to naturalny, powolny p...
Kebab - niesłabnąca popularność
Kebab - niesłabnąca popularność.
Jest jednym z ulubionych fast foodów w Polsce, a grono jego sympatyków z każdym rokiem staje się coraz szersze. Na czym polega fenomen kebabów?
Czynników, które wpłynęły na popularność tego dania, jest w...
Burger wieprzowo – wołowy, stabilizowany preparatem alginianow...
fot. Eurogum Polska
Burgery mięsne są produktem coraz bardziej dostępnym w sklepach: spożywczych, sieciowych oraz innych punktach zaopatrujących konsumentów w wyroby mięsne.
Produkty tego typu cieszą się coraz większą popularnością, nie tylko na liniach produkcyjn...
Karageny i alginiany- dodatki funkcjonalne do żywności
fot.Eurogum Polska
Preparaty funkcjonalne o właściwościach kształtujących strukturę i teksturę wyrobów oraz poprawiające ekonomikę produkcji
Preparatami doskonale wpisującymi się we właściwości kształtujące strukturę i teksturę wyrobó...
Pierwsza Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 Następna Ostatnia
