Artykuły w kategorii: Wiadomości handel i gastronomia
Na rynku krajowym od początku września br. obserwowany jest powolny wzrost cen zakupu trzody chlewnej. W dniach 12–18.09.2016 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 5,38 zł...
Za kurczęta brojlery zakłady drobiarskie przeciętnie płaciły 3,45 zł/kg, o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% mniej niż przed miesiącem. Indyki skupowano po 4,84 zł/kg, o 1% drożej niż
w poprzednim tygodniu, ale o 2% taniej niż przed miesiące...
W dniach 5–11.09.2016 r. za żywiec wołowy dostawcy średnio uzyskiwali 6,19 zł/kg, nieznacznie
(o 0,5%) więcej niż w poprzednim tygodniu oraz o 2% więcej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena tego żywca była o 6% wyższa niż przed rokiem.
...
W dniach 5–11.09.2016 r. krajowe zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW skupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 5,32 zł/kg wobec 5,31 zł/kg w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed r...
W dniach 29.08 – 4.09.2016 r. tuszki kurcząt sprzedawano przeciętnie po 5,19 zł/kg, o 9% taniej niż tydzień wcześniej i o 8% taniej niż przed miesiącem. Cena tuszek indyków średnio wyniosła 8,26 zł/kg i była o 6% wyższa w porównaniu z poprzednim tygodniem or...
W kraju utrzymuje się spadkowa tendencja w pogłowiu świń. Na początku czerwca 2016 r. pogłowie trzody chlewnej w Polsce liczyło 10,2 mln sztuk, o 12% mniej niż przed rokiem i o 40% mniej niż w połowie 2004 r. Spadek odnotowano we wszystkich grupach produkcyjno-użytkowych. Najba...
W dniach 29.08 – 4.09.2016 r. cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych przeciętnie wyniosła 12,78 zł/kg i była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu i niż przed miesiącem oraz o 3% wyższa od uzyskanej rok wcześniej.
Źródło: ARR...
W dniach 29.08 – 4.09.2016 r., podobnie jak w poprzednim tygodniu, półtusze wieprzowe zbywano średnio po 7,63 zł/kg. Półtusze te były o 1% tańsze niż przed miesiącem, ale o 19% droższe niż przed rokiem.
Źródło: ARR...
Na przełomie sierpnia i września br. za jedno prosię płacono przeciętnie 168 zł, o 0,3% więcej niż
w poprzednim tygodniu oraz o 5% więcej niż przed miesiącem. Prosięta były także o 12% droższe niż w analogicznym okresie 2015 r.
Źródło: ARR...
W dniach 29.08 – 4.09.2016 r. krajowe zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery przeciętnie po 3,50 zł/kg, o 2% taniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 1% taniej niż przed miesiącem. Cena indyków wyniosła 4,81 zł/kg i była o 1% niższa niż w poprzednim tygodni...
