Artykuły w kategorii: Handel / Gastronomia
Nowe wyzwania w zakresie bezpieczeństwa
Epidemia zmieniÅ‚a nasze codzienne nawyki, jeszcze bardziej uczuliÅ‚a na czystość i higienÄ™, zmusiÅ‚a do wprowadzenia szeregu dziaÅ‚aÅ„ ochronnych, szczególnie w przypadku sklepów oferujÄ…cych żywność - sklepy miÄ™sne. Zar&oac...
Przetwórstwo miÄ™sa uważane jest za branżę szczególnie niebezpiecznÄ… ze wzglÄ™du na liczne zagrożenia wypadkowe. Ich identyfikacja jest ważnym elementem oceny ryzyka zawodowego, co jest obowiÄ…zkiem każdego pracodawcy. Eliminowanie zagrożeÅ„ ma na celu ochronÄ™ ludzkie...
Sklepy i stoiska mięsne oferujące wysokiej jakości świeże dania gotowe będą cieszyć się coraz większą popularnością. Wejście we franczyzę z Kurcze Pieczone - może być strzalem w 10!
Remigiusz Zagraba: Sieć Kurcze Pieczone istnieje na p...
Rozmowa z Aleksandrem Dargiewiczem prezesem zarzÄ…du Krajowego ZwiÄ…zku Pracodawców i Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, o wyzwanaich, obecnej sytuacji i przyszÅ‚oÅ›ci polskiej hodowli trzody chlewnej.
Remigiusz Zagraba: Producenci trzody...
Åšniadanie to najważniejszy posiÅ‚ek dnia. NaprawdÄ™ tak jest ! - nie bez powodu o tym tak wiele siÄ™ mówi. Naukowcy udowodnili, że codzienne spożywanie obfitych porannych posiÅ‚ków chroni przed chorobami serca, cukrzycÄ… oraz otyÅ‚oÅ›ciÄ…. Przynosi korzyÅ›ci zaró...
Czy praca w branży przetwórstwa miÄ™sa w Polsce jest bezpieczna? Mimo modernizacji części zakÅ‚adów, zwiÄ…zanej m.in. z dostosowaniem do przepisów sanitarno-weterynaryjnych Unii Europejskiej, statystyki dotyczÄ…ce wypadków w tej branży nadal niepokojÄ…. W...
Sezon grillowy dopiero siÄ™ rozkrÄ™ca i jak nigdy wczeÅ›niej, jesteÅ›my spragnieni przebywania na Å›wieżym powietrzu w gronie najbliższych. A jak jest rodzina, przyjaciele i pogoda, to nie może zabraknąć dobrego jedzenia i kultowych przysmaków, w tym oczywiÅ›cie kieÅ‚basy, k...
Od lewej Maurycy, Martyna, Fryderyk, senior rodu Marek Szymaniak oraz Kinga Kaczmarek
Dzisiaj i w przyszÅ‚oÅ›ci jednym z najważniejszych czynników, które zdecydujÄ… o sukcesie firmy w branży miÄ™snej, bÄ™dzie zaufanie, otwartość na zmiany i rozwój. SpoÅ‚ecze...
Safe Air
W trosce o bezpieczeństwo i zdrowie
Safe Air to urzÄ…dzenie zaprojektowane w myÅ›lÄ… o obiektach, które wymagajÄ… najwyższych standardów higienicznych w zakresie jakoÅ›ci powietrza, włączajÄ…c branżę medycznÄ…. Obecna sytuacja stawia podobne w...
Remigiusz Zagraba: 4 marca 2020 r. pojawiÅ‚ siÄ™ w Polsce pierwszy dodatni wynik koronawirusa SARS-CoV-2 z chiÅ„skiego Wuhanu, który wywoÅ‚uje chorobÄ™ COVID-19. Jak branża miÄ™sna zareagowaÅ‚a na tÄ™ pandemiÄ™ ?
Janusz Pasternak: Niezależnie od tego, co dzieje si...