Artykuły w kategorii: Handel / Gastronomia
Szynka staropolska i inne staropolskie wyroby- lubelskie
Wędliny ze staropolskim rodowodem!
Wędliny staropolskie kojarzą się z najwyższym kunsztem masarskim. Powinny charakteryzować się nie tylko najwyższą jakością mięsa, ale przede wszystkim recepturą, pochodzeniem, sztuką wyrabiania i historią. Obecnie w Polsce jest ni...
Komora wędzarnicza, jako jedno z rozwiązań w nowoczesnej masar...
Przedsiębiorstwo Produkcyjno Usługowo Handlowe Skrzyp od lat nosi miano niekwestionowanego lidera w produkcji maszyn i urządzeń dla masarni i zakładów mięsnych, takich jak np. stoły rozbiorowe, dopalacze dymu, czy chociażby mieszalniki solanki. Nie każdy j...
Znakujmy polskie produkty- apel do konsumentów i przetwórców ż...
zdjęcie pixaby.com
Szanowni Państwo,
z początkiem 2017 roku weszły w życie przepisy dotyczące dobrowolnego znakowania środków spożywczych informacją PRODUKT POLSKI. Celem znakowania jest wyróżnienie produktów krajowych wytworzonych z polskic...
Głos przedstawicieli Copa Cogeca w sprawie wspólnej polityki r...
Przewodniczący Copa i Cogeca zwracają uwagę na znaczenie działań UE i silnej wspólnej polityki rolnej dla stabilizacji rynków i wsparcia rolników w tych niepewnych czasach.
Z okazji dzisiejszego posiedzenia unijnych ministrów rolnictwa, przewo...
Kampania przeciwko nadużywaniu nazw produktów mięsnych
Dość surrealistycznych nazw mięsa i produktów mleczarskich! Europejskie organizacje reprezentujące sektor hodowli otwierają kampanię przeciwko nadużywaniu nazw mięsa
Zdj. pixabay.com
Debata na temat stosowaniu nazw mięsa i produktów mleczarskich do określani...
Innowacyjny Atlantis-Pak - rozmowa z Ilja Niepokulczyckim, Pre...
Remigiusz Zagraba: Firma Atlantis -Pak to niewątpliwie lider innowacyjnych rozwiązań w dziedzinie opakowań. Pierwszą osłonkę wyprodukowaliście w 1993 r., a Państwa produkty obecne są już w 90 krajach na całym świecie, zatrudniacie ponad 2500 pracowników, byliście wyst...
Stanowisko POLPIG w sprawie dobrostanu zwierząt w hodowli
W ostatnich tygodniach branża mięsna, a szczególnie hodowcy trzody chlewnej, są atakowani w mediach elektronicznych i społecznościowych. Najczęstsze argumenty mają związek z dobrostanem zwierząt. Niestety bardzo często autorzy tych publikacji z niewiedzy albo ze złej wol...
Produkcja mięsa w Kazachstanie - zmiana struktury
Według kazachskiej agencji informacyjnej Kazinform, minister rolnictwa tego kraju Saparkhan Omarov stwierdził podczas tzw. „godziny rządowej” w mieście Majlis, że produkcja mięsa znacznie wzrosła w całym roku 2019 oraz w pierwszym kwartale 2020 w stosunku do roku 20...
Ze świata: RPA wprowadza nowy plan biznesowy dla sektora drobi...
Republika Południowej Afryki jest konkurencyjna cenowo w światowym przemyśle drobiarskim i produkuje kurczaka z szóstą najniższą ceną za kilogram na świecie. Wprowadzenie nowego planu biznesowego dla sektora drobiu w kraju, ogłoszonego przez Departament Handlu i Prz...
Ze świata: Chiny zakazują bicia żywego drobiu na rynkach otwar...
Chiny zobowiązały się do stopniowego zakazywania uboju i sprzedaży żywego drobiu na rynkach żywności, co zostało przyjęte z zadowoleniem przez zwolenników praw zwierząt w kontekście pandemii koronawirusa.
Informacja pojawiła się w czasie, gdy Chiny intensyfikują kontro...
Pierwsza Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Następna Ostatnia
