Artykuły w kategorii: Artykuły
„Jako główny element burgera, mięso musi być przede wszystkim najwyższej jakości oraz świeżości. W M22 nie mrozimy mięsa, bazujemy na codziennych dostawach
z lokalnego rozbioru. Dzięki temu jesteśmy w stanie uzyskać 6 stopni wysmażenia mięsa oraz doskonały...
„Staramy się wybierać produkty tak, aby smakiem przypominały wędliny jak za dawnych lat, smaczne i bez konserwantów. W dzisiejszych czasach jest to bardzo ważne, ponieważ następuje globalizacja rynku mięsnego i takim hurtowniom jak nasza, które działają
...
Kabanosy to cienkie i długie kiełbaski, które na pewno zna każdy. Ich historia sięga XIX wieku, wówczas kabanosem nazywano tuczonego wieprzka, z którego pozyskiwało się wysokiej jakości mięso. W późniejszym okresie używano tej nazwy do gotowego wyrob...
Firma ITALFROST oferuje lady chłodnicze produkcji włoskiej firmy CRIOCABIN o najnowszym design, doskonałej prezentacji w nich produktów żywnościowych oraz ergonomii obsługi. Charakteryzuje je możliwość przystosowania do życzeń i warunków klienta w zakresie kons...
„Polscy producenci wędlin należą do najlepszych w Europie. Staramy się wyselekcjonować z bardzo szerokiej rynkowej oferty to, co najlepsze, tak pod względem jakości, jak
i walorów smakowych. Przywiązujemy szczególną uwagę do jakości, bo to właśnie ona je...
Szyneczka śląska… wyrazisty śląski smak
Od dawna produkty regionalne cieszą się uznaniem szerokiego grona smakoszy, ceniących walory najwyższej jakości mięsa. Niewątpliwie produktem, który zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wymagających konsumentó...
Pierwszym skojarzeniem, kiedy mówimy o steku wołowym jest mięso z polędwicy. Bardziej doświadczeni kucharze czy producenci mięsa wiedzą jednak, że nie tylko ten element nadaje się na smaczne, kruche i soczyste steki. Można wykorzystać również mięso z rostbefu, ...
Szynki i kiełbasy dojrzewające znajdują coraz szersze grono odbiorców wśród polskiej społeczności. Swój specyficzny smak zawdzięczają procesowi produkcji, w którym wykorzystuje się kultury bakterii odpowiedzialne za dojrzewanie wędlin.
Kiełbasa ...
„Cały czas szukamy produktów, które będą inne niż ma konkurencja. Staramy się tak kreować nasza ofertę, aby produkty były wyjątkowe i niepowtarzalne.” – mówi Kazimierz Stolarczyk, właściciel Podhalańskiego Centrum Dystrybucji Salam...
Profesjonalne, elektryczne krajalnice do wędlin serii GS to urządzenia cechujące się wysoką funkcjonalnością. Nowoczesna konstrukcja, cicha praca pozwalają na komfortowe użytkowanie urządzenia. Szeroka gama modeli o różnych gabarytach i wielkościach ostrza...
