Artykuły w kategorii: Artykuły
Masarnie, które wytwarzają wszelkiego rodzaju wędliny – szynki, kiełbasy, wędzonki, podroby i inne, wykorzystują do ich produkcji półtusze wieprzowe. Ważne jest, aby były one najwyższej klasy. Bardzo duże znaczenie dla takiej masarni ma również to,...
O sprzedaży mięs i wędlin, zakupach przez Internet oraz Kampanii Napoleona rozmawiamy z Sekretarzem Generalnym Carrefour Polska - Robertem Noceniem.
Remigiusz Zagraba: Carrefour na polskim rynku to już ponad 800 sklepów. Jakie formaty sklepó...
Wywiadu dla portalu FirmyMiesne.pl udzielił właściciel sklepu Dariusz Gugulski.
Obecnej posiadamy cztery sklepy, w których sprzedajemy mięso oraz aromatyczne, tradycyjne wędliny. Sklepy stacjonarne funkcjonują pod nazwą Mięso Wędliny Dariusz Gugulski...
Wywiadu dla Portalu FirmyMiesne.pl udzielił Marcin Łazicki - Dyrektor Działu Chłodnictwa Elektronika SA – Technika Chłodnicza
Portal FirmyMiesne.pl - Na co zwrócić uwagę przy doborze agregatu w zakładzie mięsnym?
Marcin Łazicki: Oczywiśc...
Sezon grillowy rozpoczął się już w pełni. Sklepy mięsne oraz sieci supermarketów na bieżąco zaopatrują się w różnego rodzaju produkty nadające się do przygotowania na grillu. Najchętniej
i najczęściej wybieranymi przez klientów są kiełbasy, dlatego też ...
„Wizytówką spółki SANO jest sprzedaż zza lady. To klient dokonuje wyboru produktu
i decyduje o ilości jaką chce kupić.” – mówi Prezes Zarządu Robertas Liudvinavičius
Remigiusz Zagraba: Jak w kilku zdaniach można o...
„Mięso musi być świeże i smaczne, aby potrawy z niego przygotowywane mogły zadowolić naszych gości.” – mówi właściciel restauracji Łukasz Skrzeczyński.
Remigiusz Zagraba: Restauracja DA VINCI, to brzmi dumnie. Jak do Państwa można tra...
„Z racji tego, że nie jesteśmy malutką restauracją i zamawiamy spore ilości, nasz dostawca musi mieć ciągłość dostaw.”
Stary Dom zlokalizowany jest w Warszawie przy ul. Puławskiej 104/106 naprzeciw Parku Wodnego Warszawianka nieopodal Parku Dreszera &n...
Gdy pogoda dopisuje przenosimy nasze jadalnie w plener. Wystarczy niewiele - piękna pogoda, zielone otoczenie i koc. Zapasy brakującej energii uzupełnimy sięgając po przygotowane wcześniej piknikowe smakołyki. Oto nasz obowiązkowy zestaw zdrowych
i smacznych przekąsek,...
Tłusta Kaczka to restauracja usytuowana w Gdyni, niedaleko Galerii Klif oraz pola golfowego. Oferuje Kuchnię Polską, a jej sztandarowym daniem jest właśnie kaczka. Ogień z kominka, aromat pieczonej dziczyzny, nalewki, konfitury, zioła oraz marynaty to kompozycja smakó...