Artykuły w kategorii: Artykuły
W ramach przeprowadzonego w listopadzie XXXVIII Konkursu "Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym" -Jesień 2012 wyłoniono najlepsze produkty mięsne pod względem jakościowym i wyróżniono najlepszych producentów w Polsce.
Od lat konkurs pro...
Opublikowany: 12.12.2012
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
wieprzowina,
kujawsko-pomorskie,
Etykiety:
wędliny,
kiełbasa,
kabanosy,
Zakład Mięsny Poliwczak został laureatem tegorocznego konkursu Śląski Znak Jakości w branży spożywczej. Został wybrany spośród dziewięciu podmiotów ubiegających się o ten tytuł.
Kapituła konkursu wyłoniła wyroby spożywcze o szczególnie wysokiej jako...
Czasy, w których wystarczyło przystosować sklep jedynie do wymogów sanepidu już minęły. Teraz właściciele sklepów i delikatesów sprzedających mięso i wędliny prześcigają się w pomysłach na coraz ciekawsze aranżacje, szukają nowych rozwiązań arc...
Szeroka gama produktów, odpowiadająca wymogą przetwórstwa mięsnego i gastronomii to oferta firmy Storteboom Hamrol. Znajomość procesów przemysłowych oraz międzynarodowych norm jakości i bezpieczeństwa żywności, pozwala na dostarczanie zr&oacu...
Kiełbasa była od czasów najdawniejszych przysmakiem polskim. Częstując gości, od niej rozpoczynano śniadania i obiady. Gdy za czasów saskich kuchnia polska stała się więcej wykwintną, powiadano, że dobry szlachecki kucharz powinien był umie...
Parówki występują w wielu odmianach i smakach. Dzieciom na ogół smakują miękkie wędliny, dlatego parówki to ich ulubione danie. Dorośli chętnie jadają takie kiełbasy, jako składnik pożywnych dań lub jako przekąska dla osób będących w ciągłym ru...
Wołowina na steki produkowana przez P.P.U.H. Henryk Kowalczyk została uhonorowana godłem programu „Doceń polskie”. Wyróżnienie przyznano podczas VI audytu artykułów spożywczych biorących udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „...
CHŁODNICTWO XXI wieku
OPTYMA PLUSTM Danfoss
Agregaty skraplające Optyma PlusTMw obudowie przeznaczone są zasadniczo do pracy w obszarach zabudowy mieszkalnej, czyli tam gdzie odgłosy normalnej pracy agregatu mogą stanowić uciążliwość dla ludzi, bądź też ze...
Zakład mięsny „Poliwczak” Sp J. Celina Poliwczak, Piotr Poliwczak oferuje produkty z wyższej i średniej półki. Klienci firmy to koneserzy, poszukiwacze nietypowych smaków, otwarci na nowości, ale jednocześnie ceniący tradycję, chcący ...
Stogram to nowy kulinarny punkt na mapie Bydgoszczy. Restauracja znajduje się na ulicy Kruszwicka 1w Galerii Rondo. Tutejsze menu powinno przypaść do gustu smakoszom tradycyjnych smaków, a to za sprawą serwowanej tu kuchni typowo polskiej.
O mięsnych inspirac...
