Artykuły w kategorii: Artykuły
Kiełbasa była od czasów najdawniejszych przysmakiem polskim. Częstując gości, od niej rozpoczynano śniadania i obiady. Gdy za czasów saskich kuchnia polska stała się więcej wykwintną, powiadano, że dobry szlachecki kucharz powinien był umieć przyrzą- dzać kiełb...
Z gęsi czy z kaczki? Ze słoiczka, w plastrze, bloczku, na surowo?
Są to pytania, które od wieków zadają sobie wielbiciele pasztetów. SEDAR S.A. posiada w swojej ofercie wysokiej jakości produkty, dające pewność bezpieczeństwa dla zdrowia konsumen...
Opublikowany: 26.10.2011
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
drób - kurczęta,
gęś,
kaczka,
lubelskie,
Etykiety:
pasztet,
wędliny tradycyjne,
drób,
gęsina,
Podczas tegorocznych XVIII Międzynarodowych Dni z Doradztwem Rolniczym, które odbyły się na siedleckich błoniach rolnicy i firmy zajmujące się produkcją dla rolnictwa nawiązywały kontakty handlowe, prezentowały produkty tradycyjne, wyroby wędliniarskie, wypieki domowe...
Zakład Mięsny Ritter przechodzi fazę rozwoju produktowego. Na rynku wyrobów wędliniarskich systematycznie pojawiają się nowe produkty.
Wyrobem wędliniarskim najwyższej klasy można nazwać Kiełbasę z wędzarni, która wyprodukowana jest na bazie szynki wieprzowej...
Opublikowany: 17.10.2011
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
wieprzowina,
kujawsko-pomorskie,
Etykiety:
wędliny,
pasztet,
kiełbasa,
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Klientów i w dbałości o ich zdrowie stworzyliśmy linię wyrobów o oryginalnym smaku i aromacie, kruchą a zarazem soczystą.
„Wadowickie Rarytasy” to linia wyrobów wędliniarskich wyprodukowanych wg tradycyjnej, re...
Opublikowany: 28.09.2011
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
wieprzowina,
podkarpackie,
Etykiety:
wędliny,
wędliny tradycyjne,
wędliny regionalne,
Linia wędlin Nasza tradycja jest kwintesencją tradycji masarskich, na której postawach stworzona została nasza firma.
W tych wędlinach ukryliśmy smaki, które przeniosą Państwa w przeszłość do Podlaskiej wsi, gdzie w ziemiańskich ...
Opublikowany: 19.09.2011
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
wieprzowina,
mazowieckie,
podlaskie,
Etykiety:
kiełbasa,
zakłady mięsne,
wędliny tradycyjne,
wędliny regionalne,
wędliny Nasza Tradycja,
W końcu doczekaliśmy się !
Po wielomiesięcznym oczekiwaniu zostały, decyzją Ministra Rolnictwa Marka Sawickiego, nadane czterem naszym wędlinom znaki „Poznaj Dobrą Żywność”. Jest to jeden z najtrudniejszych do uzyskania znaków jakościowych w nasz...
Opublikowany: 07.09.2011
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
Mięso i wędliny: lokalne, regionalne, tradycyjne,
wieprzowina,
małopolskie,
Wydarzenia,
Etykiety:
wędliny,
kiełbasa,
wędliny tradycyjne,
wędliny regionalne,
Jak bezinwestycyjnie obniżyć koszty w firmie?
Świat się zmienia. Wygrywają Ci, którzy postrzegają zmianę jako szansę, a nie uciążliwe wyzwanie. Chcąc dotrzymać tempa i skutecznie konkurować, potrzebujemy praktycznych rozwiązań, które poprawią skuteczność naszych...
Dzisiaj, kiedy jesteśmy zabiegani, pracujemy i mamy wiele dodatkowych obowiązków, szkoda nam tracić czas na gotowanie obiadu. W sklepach, marketach mamy ogromny wybór produktów półsurowych lub dań gotowych do podgrzania. Dania gotowe typu kurczak, wy...
Remigiusz Zagraba: Najpierw ukończył Pan studia na wydziale technologii żywienia, następnie pracował w firmach spożywczych takich jak: Warka, Agrosmak, Interchamp. Dlaczego zdecydował się Pan zarządzać firmą mięsną?
Przemysław Chabowski: Propozycja, którą dostałem była...