Artykuły w kategorii: Artykuły
Czas na grilla!
Wraz z nadejściem sezonu grillowego marka BERGER przygotowała dwie oryginalne propozycje, w sam raz do wrzucenia na ruszt. KASZOK i RYŻOK znajdą uznanie wśród miłośników grillowania, którzy stawiają na lekkie i nowoczesne...
Dino Polska S.A., polska sieć marketów spożywczych, odnotowała w I kwartale 2019 r. blisko 23-proc. wzrost przychodów ze sprzedaży, do 1,56 mld zł. Towarzyszył temu wzrost wyniku EBITDA o ponad 26% i dalsza poprawa ma...
Otwieramy sklep mięsny — jakie akty prawne regulują wymagania sanitarno — epidemiologiczne?
Do najważniejszych aktów prawnych określających wymagania sanitarno — epidemiologiczne przy otwarciu i prowadzeniu sklepu lub stoiska mięso — wędliny ...
W latach 90 wołowina była bardzo popularnym mięsem. Jej spożycie wynosiło ok. 17 kg w skali roku na osobę, ze względu na wykorzystanie jej do produkcji przetworów mięsnych – głównie kiełbas. Obecnie spożycie wołowiny jest 10-krotnie mniejsze. Powodem taki...
Transport mięsa i mrożonek szybszy dzięki nowym technologiom i rozwiązaniom WOGA
Szybki i bezpieczny transport mięsa i mrożonek może być realizowany jeszcze skuteczniej dzięki nowym technologiom. Szczególnie ten odbywający się na trasach między...
fot. AdobeStock
Polski sklep mięsny w XXI wieku.
Prowadząc sklep czy też stoisko mięsne, każdy właściciel stoi przed wielkim i trudnym wyzwaniem. Dzisiaj, aby przetrwać na rynku trzeba, wznieś się ponad przeciętność, a w przypadku chęci rozwoju trzeba być kreatywn...
Szanowni Państwo, uprzejmie informujemy, że Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa organizuje spotkanie dla polskich przedsiębiorców dotyczące możliwości eksportu polskich produktów spożywczych na rynek Tajlandii, które odbędzie się w dniu 21 maja br. w godz. 9...
W ramach projektu RIS Innovation Prizes organizowanego przez EIT Food (europejską wspólnotę innowacji w obszarze rolno-spożywczym) trwa nabór wniosków do konkursu EIT Food RIS Innovation Prizes, a skierowany jest do pomysłodawców lub początkujących f...
Od 31 maja do 29 czerwca 2019 r. oddziały regionalne ARiMR będą przyjmowały wnioski o wsparcie od młodych rolników chcących samodzielnie rozpocząć gospodarowanie.
O "Premię dla młodych rolników" może ubiegać się osoba, która w dniu złożeni...
W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Głównym Inspektoracie Weterynarii czynne są punkty kontaktowe w sprawie informacji dotyczących afrykańskiego pomoru świń (ASF).
tel. (22) 623-10-65 - Główny Inspektorat Weterynarii
tel. (22) 623-15-29 - Gł&oacu...