Artykuły w kategorii: Artykuły
Polska otrzymała pozytywną ocenę jako kraju o znikomym ryzyku występowania BSE i w związku z tym władze irackie zniosły zakaz importu bydła oraz mięsa wołowego.
Na ten mment w sprawie eksportu obowiÄ…zuje procedura opisana w punkcie B rozdziaÅ‚u VII części szczegóÅ‚owej I...
Alexander Militskih - właściciel restauracji "U Myśliwych" o dziczyźnie
Remigiusz Zagraba: Dziczyzna to mięso o licznych zaletach i walorach m.in. smakowych i dietetycznych. Mimo to wydaje się, że jest ona w pewnej mierze niedoceniana, ...
W dniu 15.12.2017 r. wchodzi w życie rozporządzenie w sprawie realizacji przez ARiMR zadań związanych z ustanowieniem środka nadzwyczajnego polegającego na udzieleniu pomocy posiadaczom świń utrzymującym nie więcej niż 50 świń.
Pomoc przeznaczona jest dla posiadaczy świń, kt&...
Hodowcy bydÅ‚a, owiec, kóz i Å›wiÅ„ majÄ… obowiÄ…zek dokonania spisu zwierzÄ…t przebywajÄ…cych w siedzibie stada, najpóźniej do 31.12.2017 r. LiczbÄ™ i numery identyfikacyjne zwierzÄ…t należy przekazać do ARiMR w ciÄ…gu 7 dni od dokonania spisu oraz zamieÅ›cić w ksiÄ™gach rej...
PAIH planuje otwarcie 50 nowych biur zagranicznych w poÅ‚owie 2018. Do koÅ„ca roku 2018 powinno powstać 70 placówek Mali i Å›redni przedsiÄ™biorcy zainteresowani ekspansjÄ… majÄ… dziÄ™ki temu otrzymać wsparcie doradcze czy lokalizacyjne.
Działanie to ma na celu umożliwić i ws...
W zgodzie z naturÄ… i tradycjÄ…
Wspaniale pachnie, znakomicie smakuje, posiada przepiękną wiśniowo-brązową barwę a do tego jest wyrobem pierwszej klasy. Czyż można chcieć czegoś więcej?
Kiełbasa ta jest wyrobem sztandarowym i wynikiem kunsztu masarzy oraz tradycyjnych rece...
WÄ™dzenie to jeden z ważniejszych etapów przy produkcji wÄ™dlin i wyrobów miÄ™snych. Jakość wÄ™dlin zależy w dużej mierze od wÅ‚aÅ›ciwych warunków klimatycznych panujÄ…cych w komorze wÄ™dzarniczej i zapewnienia odpowiedniego procesu wÄ™dzenia. Obróbka w...
Remigiusz Zagraba: Prowadzicie Państwo działalność w zakresie dystybucji mięsa i wędlin od prawie 20 lat. Proszę powiedzieć, do kogo kierujecie ofertę?
Mateusz Dopieralski: Oferta hurtowni skierowana jest przede wszystkim do lokalnych pensjonatów, restauracji, kt&oa...
MiÄ™so z kaczki – domena restauracji!
Polskie kaczki hodowlane były jeszcze do niedawna ptakami wędrownymi. W większości bowiem odlatywały na eksport. Ta sytuacja powoli się zmienia i coraz więcej kaczek pozostaje w kraju. Jest to w dużym stopniu zasługa restauracji (...
W dniu 22.11.2017 r. weszÅ‚o w życie rozporzÄ…dzenie Rady Ministrów zmieniajÄ…ce rozporzÄ…dzenie w sprawie szczegóÅ‚owego zakresu i sposobów realizacji niektórych zadaÅ„ Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Wprowadza ono możliwość udzielania ...
