Artykuły w kategorii: Artykuły
Innowacyjny pomysł i nowe miejsca pracy. Olkuscy przedsiębiorcy założyli portal firmymiesne.pl. Organizując w ten sposób przegląd branżowych firm, jednocześnie chcą stworzyć miejsca pracy na początek dla kilku mieszkańców.
Skąd pomysł? Jak mówią twó...
„Gęsina nie tylko na św. Marcina”
Jedź mięso gęsie przez cały rok, bo jest zdrowe i smaczne
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że polskie gęsi są ewenementem w hodowli drobiarskiej na skalę światową. Mało kto jest też świadom, że gęsina to najbar...
Opublikowany: 28.10.2010
Kategorie:
Artykuły,
Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii,
MIESOZERCY.pl - strefa konsumenta,
gęś,
Zakłady mięsne,
rozbiór mięsa,
ubojnia,
przetwórstwo mięsa,
Etykiety:
drób,
gęsina,
W Expo Silesia zakończyła się trzecia edycja Targów Przemysłu Mięsnego MEAT MEETING oraz Targów Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu HOTEL-GASTRO Meeting pod patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Podczas trzech dni targowych swoje oferty pr...
Andrzej Stania właściciel Zakładu Mięsnego Stania, a także prezes Śląskiego Cechu Rzeźników i Wędliniarzy o godzinie 5.00 rano opowiada nam o wyzwaniach, szansach i zagrożeniach polskiej branży mięsnej.
Remigiusz Zagraba.: Swoją karierę z branżą mięsną rozpoczął Pan ba...
Opublikowany: 21.05.2010
Kategorie:
Artykuły,
Historie zakładów mięsnych,
Zakłady mięsne,
Etykiety:
wieprzowina,
branża mięsna,
mięso,
wędliny,
firmy mięsne,
pasztet,
producenci wędlin,
polskie mięso,
schab,
zakłady przetwórstwa mięsnego,
dziczyzna,
polędwica,
kiełbasa,
zakłady mięsne,
Remigiusz Zagraba: Firma Berger prowadzi działalność przetwórstwa mięsa od 1983 roku. Jakie wartości decydują o powodzeniu Państwa produktów i dobrej kondycji zakładu?
Irena Berger: Od początku istnienia firmy główny nacisk kładziemy przede ws...
III Mistrzostwa Polski Kelnerów; kulinarny show, podczas którego będą przygotowywane wariacje kulinarne z polędwicy wołowej z warzywami Oerlemans; pokazy oraz konkursy Śląskiej Grupy Kulinarnej i Klubu Szefów Kuchni, takie jak „Półmisek śląskic...
Zakład Mięsny Mościbrody
Naturalny smak i najwyższa jakość polskiej wołowiny
Według oficjalnych danych spożycie wołowiny jest coraz większe. Nie zmienia to jednak faktu, że należy stawiać na jakość mięsa. W takiej sytuacji najlepszym wyborem będą produkty Zakładu M...
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe INDYK-MAZURY Sp. z o.o. Sp.k.
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe INDYK-MAZURY z siedzibą w Ostródzie to jeden z największych producentów mięsa indyczego w Polsce. Aktualnie produkuje ok. 140 ton mięsa indyczego dzie...
Remigiusz Zagraba: Kiedy powstała Grupa Handlowa Staropolskie Wędliny i jak wszystko się zaczęło?
Dariusz Wiczorek: Grupa Handlowa Staropolskie Wędliny Sp . z o.o. została założona w maju 2003 roku przez jedenastu właścicieli hurtowni mięso - wędlininy z tere...
Kebab pieczony łączy wysoką jakość, wyśmienity smak, a zarazem jest prosty i szybki
w przygotowaniu. Wyróżnia go przede wszystkim prawdziwa turecka receptura oraz smak, który przenosi do wyjątkowej i ciekawej kultury Turcji. Znakomicie doprawione mięso mo...
